精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:夜上海 地址:高雄市苓雅區自強三路164號 電話:無 營業時間:9:30~20:30(農曆初一、十五公休) 每人平均價位:NT$45元起 可否刷卡:否 有無包廂:否 推薦菜色:雞腿麵、排骨麵 無音樂好讀網誌版:http://tinyurl.com/yh3mgs5 嘿嘿嘿~你沒看錯!它就叫「夜上海」~ 但它不是金大班上班的地方,哈! 這間外表實在不太起眼的地方,卻是我對高雄最念念不忘的店家之一噢! 各位客倌咱們裡面請唄! http://tinyurl.com/yhqgm64 它們家的扛棒真的是褪色到一個不行,所以很容易騎過頭囉! 要不是趁著大中午來拍,還真的沒辦法拍到扛棒咧~ 而且停車不是很方便,得碰碰運氣! http://tinyurl.com/yjhhluj menu http://tinyurl.com/yl4cywl 點好餐後,就坐騎樓囉! 每回來大部份都是一些中年人來吃說,不常看到年輕人~ http://tinyurl.com/yfpwxg3 其實我每回來都是點雞腿麵或排骨麵,他們家的雞腿和排骨都現炸, 而且吃起來都有古早味,外酥內軟還有肉汁~~ 一般我都不會吃雞皮的,但這家的外皮真的超脆,是少數我可以接受的內~ 連骨頭都覺得可以喀下去了! http://tinyurl.com/yzc62xl 排骨也很有古早味,雖然不是厚切的,但也很有味道說,應該有事先醃製過! http://tinyurl.com/yjnrzem http://tinyurl.com/ygggt59 接下來就他們家的麵條啦! 不是油麵,也不是意麵,比較偏像陽春麵,老實說我不太會形容內~ 但很Q噢!麵條充滿彈性,且不軟爛! http://tinyurl.com/yk3uayr 湯麵的湯頭看起來真的很清淡,會讓人感覺是沒啥味道的湯, 但,你若這麼想就錯啦~喝下去你就知道,它的湯頭很濃郁卻又清爽~ 很矛盾的形容厚! http://tinyurl.com/ykblk8b http://tinyurl.com/ykoql2u 另一個他家的特色就是會放大量酸菜,而不像陽春麵會淋肉燥上去, 還會加入一小把白菜,就降簡簡單單的一碗麵,份量十足噢! 而雞腿和排骨則是另外一盤,不混入麵中, 店家也會貼心的替客人將雞腿或排骨切塊,以方便食用 不愛麵食的朋友,你也可以吃吃他們的飯, 只是我吃過一次後發現,他們的配菜我實在不怎麼喜歡 而且每次去幾乎都是這幾種配菜,噗~~~ http://tinyurl.com/ylqmblm 最後,介紹一下老板唄! 老板感覺有點酷酷的,屬於嚴肅認真工作的老板, 不過員工阿桑們倒也都還蠻親切的啦! 中間穿白衣服的就是老板囉~ http://tinyurl.com/ylbackh 有機會來到高雄,不光可吃遠近馳名的金城鴨肉麵, 還可以找找這令人懷念的平民美食滋味噢! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.105.19.249 babynet:轉錄至看板 Kaohsiung 12/03 00:09
tranquil0116:推夜上海排骨麵!!!!! 12/08 00:15
babymoon:我從小吃到大,推榨菜肉絲麵!! 12/12 11:54