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寒流來襲,正是進補的好時機~
不愛麻油雞,不吃薑母鴨,又討厭羊肉爐的冰友丫!
這回介紹你們這家雖然掛著薑母鴨的招牌,
但實際上他的『胡椒白菜雞』才是一級棒的選擇噢!
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其實第一次聽到胡椒白菜雞時,有點驚訝,因為沒聽過這種雞,
胡椒?白菜?雞?感覺這三種食材並不會是好朋友
但一到了店家,看見滿滿的客人,我的信心就增加了許多~
鍋類MENU
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單點MENU,價位蠻親切的,材料不小氣!
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重頭戲上場啦!
我們除了點主鍋胡椒白菜雞之外,其它單點的食材幾乎都來一份了
而老板也很貼心的,直接會將單點食材煮熟後再上桌,
所以一上桌就能吃啦~不用再等它熟,
對飢腸轆轆的我們實在是再貼心不過了
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雞肉軟嫩,聽老板說他們家一律都是當天現宰的雞噢!
湯頭帶著微微胡椒香及白菜的鮮甜,
原本也擔心是否胡椒會讓湯頭過於嗆辣,但事實證明我多慮啦!
二者相輔相成,原來他們三個真的可以當好朋友!
至於有些不能久煮的食材,老板也會另外裝盤上桌,
例如:鴨腸、高麗菜....
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而和吃薑母鴨一樣,還是要搭配麻油麵線囉!
但對於白飯控的我,實在有點失望,因為沒白飯能點
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另外介紹一下特別的~鴨肉貢丸,很Q彈又紮實噢!
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最後當然是被我們一行4人掃光光啦!一人大概也才花220元而已噢~
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而到底實際上有多好吃咧~
奉上嘿嘿的玉照一張,你們就知道有多好吃了~
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店家老板實在很熱情又貼心,
常常會來關心我們是否夠湯?是否會太熱?湯頭合不合口味,是否要調整~
連我們要離開了,老板還親自到門外替我們指揮一下交通,看一下是否好移車,
有興趣的朋友,在寒流來襲時,和三五好友來上這熱呼呼的一鍋,
暖暖你的胃,也暖暖你的心噢!
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◆ From: 211.74.96.81
※ babynet:轉錄至看板 Tainan 12/16 23:29
餐廳名稱:馨味薑母鴨
地址:台南市北安路一段66號
電話:06-2815342
營業時間:16:00~02:00(每年5~7月老板放暑假,不營業噢!)
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:胡椒白菜雞
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