餐廳名稱：B.O.A.(Breakfast of America) 美式餐廳
消費時間：101年/2月
地址：台南市龍山街105號
電話：06-2608466
營業時間：08:00～17:00（無公休）
產品：全日美式早午餐、輕食、排餐
無音樂好讀網誌版：http://tinyurl.com/766bg4g
位於龍山街上，在世界帝心底下的B.O.A.並沒有明顯招牌，
只是某回在附近徒步時才發現原來這裡也有家Brunch，
與little Bear、Mini、Maison Blanc 相距不遠，
想當然爾，就直接納入我的Brunch口袋名單啦！
http://tinyurl.com/8794pfu
全面使用了落地玻璃窗，增加了採光及明亮感，
也有遮陽設計，所以不用擔心陽光直射。
http://tinyurl.com/85ohake
門口小黑板寫著餐點介紹，方便讓想進去又不確定菜色的客人可以參考。
http://tinyurl.com/6wojg6r
店裡空間不算大，看到滿滿的人潮時便暗自竊喜，好在有訂位！
假日還有開放２樓的親子館耶！可惜沒上去欣賞一下，所以不曉得是怎樣親子法?!
而在這時的店裡，大家除了專注吃早餐之外，還分心的去看著電視上的『林來瘋』呢！
http://tinyurl.com/75uucmo
開放式的吧台傳來碗盤碰撞的輕響，工作人員面前有著滿滿的一排訂單呢！
背後則有一大塊黑板用彩色粉筆寫著推薦菜色，十分生動活潑。
http://tinyurl.com/7c9yxod
這裡的早餐十分的多元化，從三明治、蛋捲到菲力牛排..等等，
足以應付各式各樣口味的客人喲！
也正因為如此，在點餐時我們好苦惱丫～什麼都想試試看！
完整MENU請按此→http://tinyurl.com/7dkf7em
班尼頓蛋NT$200
二顆蛋再加上配菜是蠻美的，但，它們家的醬實在太....特別了.....
吃了那麼多家的班尼迪克蛋，可是這家卻有踩到雷的FU....
入口後一整個酸味充滿味蕾，這裡的荷蘭醬實在不怎麼順本人的口啦～
http://tinyurl.com/7jwbdxg
雖然不合我味，但老樣子還是得來張圖吧！
http://tinyurl.com/88468r5
一旁雖然說是"薯餅"，但更貼切的形容應該是"馬鈴薯絲"，
略炒至微焦，摻著淡淡的鹹味。
口味一般般，最後被我遺留在盤上了.....（原諒我的浪費>"<）
http://tinyurl.com/7clof4f
美式早餐組合可以依自己喜好任選3~4種食材做搭配，十分方便我這種挑食鬼...
這天我們做了4種組合NT$150，分別是：里肌火腿、薯餅、炒蛋(2粒)、鬆餅(2片)。
火腿我沒吃到，所以不予評論，但看起來應該不差，
鬆餅柔軟，沾上蜂蜜也十分香甜，很棒！
炒蛋也是中規中距的表現，至於"薯餅"就......嗯.....同上......但友人有吃完啦！
http://tinyurl.com/7awhlbx
蕃茄蛋捲套餐NT$160
吐司烤至焦香，培根也煎的恰恰不油膩，金黃蛋捲光看就非常可口，令人食慾大開喲！
http://tinyurl.com/6nduezq
裡頭的蕃茄食材很新鮮，內餡用料不手軟，口感也很軟嫩且不會太乾。
http://tinyurl.com/7h7atws
附餐飲料分別點了柳橙汁、咖啡（冷、熱各一），表現也是普普....就簡單帶過囉！
http://tinyurl.com/7sywfrk
http://tinyurl.com/7sysrfo
http://tinyurl.com/7hg9b5y
這家餐廳其實蠻多外國人來用餐，當天也看到老板娘與外國客人熟稔的用英文交談，
所以或許是沒在米國吃過早餐的關係，所以對於某些餐點不適應吧?!
但，下回我還蠻想試試早餐吃牛排的感覺.....呵！
有興趣的朋友，歡迎前往嚐嚐囉～
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