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明天是冬至,而不知道從什麼時候開始,電視廣告告訴我們冬至就是要吃湯圓的時節。
只是我這人很怪癖,湯圓我特討厭有包芝麻跟花生的,而紅豆湯圓現在已經很少買的到了
。
要吃鮮肉湯圓的話還得準備筒篙菜、肉絲、油蔥等等的配料,想到這我就覺得好麻煩喔!
所以自從我出來租屋居住之後,幾乎什麼節慶我都過的不甚在意,反正不吃又不會怎麼樣
。
去年的時候我突然福至心靈的嚷嚷著很想吃鹹湯圓,而今年的時候男友突然想起了這件事
。
所以特別挑了一個冬至前的週日,從新店飛奔到信義區,為的就是要帶我吃上一碗鹹湯圓
。
男友說這家湯圓是他吃過會念念不忘的一家,記得就在穆記牛肉麵跟北醫的附近。
而我們反覆找了幾圈都沒有發現,本來以為店家已經搬遷或結束營業了,猛一看才發現還
在。
原因無他,就是因為這家全美湯圓的店面其實不是很大,所以比較容易就被忽略了。
其實她就在穆記牛肉麵的旁邊兩間店面,男友說這家非常好吃,生意也是非常好呢。
一進去就看到了很整齊乾淨的配料區,看的出來夏天的時候冰品的生意一定賣的很好。
因為他配料的選擇有好多好多的種類,而且放在乾淨的格子裡面就是很清爽潔淨的感覺。
菜單則是直接放在櫃檯的招牌燈上,價格比我想像中的便宜多了,很難想像這是信義區的
價位。
像我想吃的鹹湯圓也才50元耶,那大安區揪竟是在貴什麼意思的(把腿翹到桌上怒貌)
店面其實是狹長型的,所以走進去會發現位置還蠻多的,除了普通的桌椅、還有高腳吧台
椅。
配色也是以黃白色的明亮空間為主,看起來是很青春有活力的店面,不會有老店的感覺。
這裡的點餐方式很簡單,看到要吃的品項之後再櫃檯先買單,然後再找座位坐好。
等等就會有服務生會把餐點送上桌上,接著就是愉快的享用熱呼呼湯圓的時間啦。
鹹湯圓 50元
一碗很有份量的鹹湯圓上桌,裡面總共有4顆跟淡水魚丸一樣大的橢圓形湯圓。
而湯頭沒有常見的一層浮油,反而是很清澈的琥珀色,喝起來是濃郁又清爽的甘甜滋味。
筒篙菜也是加在火鍋或湯圓裡面會特別美味的一品,吸飽了鮮甜的湯汁更是柔軟好吃。
主角鹹湯圓則是令人吃驚的大小,光是一顆湯圓就足足有鐵湯匙這麼大顆,真的很特別。
吃起來外皮跟麻糬一樣的有彈性,熱騰騰又軟呼呼的口感讓我喜愛不已,還吃的到米香味
。
裡頭的餡料也很豐富,除了絞肉之外還有很多的配料,紅蔥頭、香菇、筍、蝦米讓味道更
好!
比起之前吃過已經很不錯的的政江號純肉湯圓,相較之下全美的鹹湯圓更是多層次的美味
啊!
紅豆湯圓 55元
男友不愛吃甜食,但是他今天卻突然很想來上一碗綿密的紅豆湯圓,上桌時也是很大碗。
全美的紅豆湯燉煮的非常濃稠且綿密,這裡的紅豆粒不需要咀嚼就會化在口中,是男友的
愛!
裡面的紅白小湯圓也是很彈牙的口感,吃起來很有彈性且不會軟爛,我也忍不住偷吃好幾
顆。
沒多久男友就將整碗甜湯西哩呼嚕的吃個精光,而我吃了3顆鹹湯圓則是飽的喝不下湯了
。
想到公館臺一的高貴價格,再看到我們今天用100出頭就能吃到這樣的美味,真的很划
算!
而當我跟男友要離開的時候,突然店員把我叫住,我很疑惑的轉頭。。。。。。
細看之下才發現,叫住我的人是10年不見的高中同學阿))))))))))))))
)
高中畢業之後我就去苗栗唸書了,之後回家才發現以前的同學們都不知道流落何方。
除了幾個在電視上看的到的熟面孔之外,好多同學都沒有聯絡了,所以看到老同學好開心
喔!
忘了同學的全名(都10年了!),但我還記得她高中時候的外號叫做骨折(笑)
以前在學校還有髮禁,所以大家都還是黑頭髮,骨折那時候還帶著很粗的黑框眼鏡。
而現在搖身一變變的這麼可愛,難怪我剛看到的時候沒有認出來阿,情有可原情有可原!
看到老同學很開心,更高興的是男友雖然晚了一年,但是還是有陪我過冬至的這份心意。
而且全美湯圓真的很好吃耶,不管是甜湯還是內餡都很讓人驚艷,是吃過還想再吃的美味
。
後來男友還買了芝麻跟花生口味的湯圓回家,準備冬至的時候要煮給家人一起享用。
只是可能我很不常吃糯米製品的關係吧,這個下午突然吃了太多,沒一下子就脹氣了~囧
。
所以這個故事告訴大家,吃什麼東西都要適量,因為脹氣的感覺好痛苦,絕對是切身之痛
啊!
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全美湯圓
台北市信義區吳興街243號1樓
02-2729-1325
營業時間:11:00~23:30
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.192.90.173
餐廳名稱:全美湯圓
消費時間:99年/12月
地址:台北市信義區吳興街243號1樓
電話:02-2729-1325
營業時間:11:00~23:30
每人平均價位:50~55元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:鹹湯圓
圖文好讀版: