餐廳名稱：Sababa Pita Bar中東美食
消費時間：2010年/7.8月
地址：台北市大安區永康街12巷3號
電話：０２－２３２７－９１５９
每人平均價位：200元內
有無包廂：無
推薦菜色：豆泥拼盤
圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10416768
這天，我們到了永康街的Sababa Pita Bar吃午餐，這是我的中東美食超美好初體驗！
故事是從這裡開始的，一個周三的早晨，葉子姐坐捷運的時候習慣了拿了份捷運報觀看。
而一早她就看到了這一篇「夏日清爽沙拉」，你知道愛吃鬼對於食物的介紹總是特用心看
的。
就這麼剛好，有家Sababa Pita Bar中東美食就在公司附近，我們都忍不住驚呼了起來。
看著報紙上的兩款沙拉也是很誘人，而且夏天就是要吃酸甜冰涼的蔬菜才適合阿。
所以忍到了中午的午休時間，兩個被蠱惑的女倫就手拉著手奔向了永康街。
葉子姐更是熟門熟路的帶我從麗水街的巷子裡走（早有預謀！？），一進巷子就看到了招
牌。
外觀很可愛的Sababa Pita Bar就這麼樣的出現在我們的眼前，木質的小陽台也好有ＦＵ
。
所以我們家可愛的葉子姐，也興奮的踏著小跳步衝進了店裡面，真的是好可愛阿～
一進去店裡，就看到了大大的櫃台，今天顧店的是兩個年輕女生，都很活潑漂亮。
對於初次來訪的客人也很親切，都會逐一的替客人介紹推薦店裡的特色餐點。
牆壁上很活潑的掛著各式各樣的風景畫，座椅也有分成舒適的沙發跟普通的椅子兩種。
通往廁所的小拱門超可愛的，從這裡就看得出來中東料理的活潑感覺。
雖說我們造訪是中午的時分，但是其實室內比較偏暗了些，抬頭有色彩繽紛的吊燈。
我想晚上的氣氛一定很好，昏黃的燈光很適合熱戀跟約會中的恩愛情侶們阿，顆顆。
這裡的桌子也很有風情，是磁磚拼貼的桌面，每個座位都不太一樣。
桌上還有著可愛的馬賽克燭台，小小的妝點就讓整體的氣氛活潑起來，一旁是飲料的菜單
。
旁邊是沙發＋高背椅的兩人座位，沙發是內嵌在牆內的，整個就很有隱密性。
沒一會兒就有人來坐了，葉子姐小小聲的說是街頭藝人，問我知不知道玩水晶球那一個。
我說我知道，就是沒有頭髮那一個麻（笑），然後葉子姐就說你可以再大聲一點
後來睫毛長長的光頭帥哥就坐在我們旁邊，果然到異國風情的店家會有異國風的帥哥阿。
店員送上了菜單並且簡單的介紹了一下，詳細的菜單可以看官網上的圖片跟介紹。
http://www.sababapita.com/menu.php#2
原來店名的Sababa在阿拉伯就是「好」的意思，在以色列也代表酷、了不起、舒服、漂亮
或好吃。
在中東談生意成交時，即是用握手和說一聲「沙巴巴」，感覺超歡樂的啊！
桌上有著小小的餐具可以分食，雪白的餐盤看起來就是一整個潔淨可愛。
在這裡點餐點加５０元就可以升級套餐，也就是說多一份飲料跟開胃菜，我們兩個人只加
點一份。
葉子姐的薄荷茶＆我的白開水兒
薄荷茶喝起來有薄荷味，但是卻沒有任何的甜度，有薄荷香，更多的是像青草茶清涼卻甘
苦的滋味。
葉子姐有喜歡到，但我喝不慣，且在室內用餐也是用紙杯裝的感覺很奧妙。
附餐的薯條，這薯條是店內招牌的沙巴巴薯條，也是我吵著要吃的一樣。
帶皮切塊去炸的薯條吃起來是超燙口的美味，外脆內軟的滋味超棒，比摩斯的薯條還要好
吃。
地中海沙拉 １１８元
擺盤看起來清爽無敵的沙拉，裡面有各式各樣的蔬菜、番茄、橄欖、白煮蛋等等，顏色好
繽紛。
旁邊還有２塊小小的Pita，可以把沙拉裝進去吃，也是另一種風味。
Pita則是在中東非常傳統普遍的一種麵包，這種麵包也稱為袋子麵包、口袋麵包。
可以單吃，也可以把配料夾在麵包裡面一起食用，麵包的口感不算太鬆軟，但很有咬勁跟
麥香。
沙拉裡用的是特調的地中海優格醬，吃起來清爽酸甜，連初嚐中東料理的我都可以很快接
受。
連我平常不是很愛的小黃瓜跟橄欖我都沒有挑嘴，真的是太神奇了阿傑克（超老耿）
把他夾在口袋麵包裡吃很爽口，白煮蛋雖然沒什麼味道，但是點綴得很可愛。
整體來說是個清爽，吃完又很有飽足感的沙拉，中午就吃這麼多蔬菜感覺超健康的呀！
摩洛哥赫穆司拼盤 １９８元
裡面有摩洛哥香料炒牛肉、松子、祖傳中東雞豆泥、蕃茄，每一樣都是超有特色的素材。
這裡也有附兩個１／２切的Pita，剛剛的沙拉Pita是１／４切的，份量上有大了些。
這一坨外層的是特製的豆泥，中間是炒牛肉，最後放上番茄跟洋蔥作為點綴。
豆泥吃起來的口感很綿軟，像極了帶有自然酸味的孜然泥，也許有人吃不慣，但我們超喜
歡！
葉子姐幾乎是每吃一口就發出滿足的驚嘆，事實上也真的有特色又好吃，豆泥真不是蓋的
！
炒牛肉的部分也很不賴，有著很特殊的香料味，搭著豆泥吃果然是絕配，中東人好幸福。
而放在Pita裡面吃，更是每一口都是超滿足，阿～我的人蔘怎麼可以錯過豆泥這麼多年？
上面的洋蔥阿，雖然他只有一條，但是他好甜好柔軟，連洋蔥都這麼好吃真的是太過分了
。
這頓午餐兩個人的消費一共是３６６元，雖然不算便宜，可是這頓午餐讓我們吃得很開心
。
我想葉子姐來附近上班的這一個月來，這應該是我們吃到最想全制霸的店家了呀。
所以我以爺爺的名字發誓，我們一定會再來的，請多準備點帥哥客人讓我們養養眼阿（嗯
？）
=======================時間咻的一下就過了半個月=======================
最近公司內部有了一些變動，我們工作的８樓據說要改建，所以我們得要遷移到７樓去。
但是７樓某些地方也還在裝潢，暫時沒有辦法讓我們下樓工作，而７樓的員工又要到８樓
來。
總而言之就是一整個很混亂，最後我們只能５個人蝸居在一個小小小小的會議室裏面上班
。
這裡面空間很小，桌子只有一張、空調壞了一個，就是又悶又擠又不舒服的上班環境。
雖然我們的座位爛的要死，剛好背對著透明玻璃，電腦螢幕總是被看個一清二楚。
而且這間會議室又鄰近大門口，所以我們就像動物園裡的猴子一樣，誰經過都要探頭看一
下。
但是我很開心，因為葉子姐就坐在我的旁邊，這是我們第一次這麼近的一起上班，每天相
處８小時喔！
而好日子總是不長的，因為空氣很悶，所以周三時主管說就讓葉子姐跟另一個底迪休假兩
天吧。
一下子就讓她多了兩天的無薪假，整個就是我也很無所適從，周三的氣氛有點沉重。。。
。。
這天的午餐本來是計畫在公司蒸包子，一人一顆很簡樸的吃一吃就好了。
但是你也知道，美食是很能激勵人心的良藥，所以我們午休又跑來吃最愛的Sababa Pita
Bar！
這次熟門熟路的點餐，一下子就決定好了要吃甚麼，一人一個拼盤就是最豪華的午餐。
一樣的我們加了一份套餐，選擇的是薄荷茶與摩洛哥雪茄，這樣的套餐是餐點再加６０元
。
摩洛哥雪茄裡面包的是牛肉，另外還有包起司、包蘋果（甜）的雪茄可以選擇。
上桌時已經貼心的切了一半，外皮酥脆、裡面又有滿滿的牛肉看起來非常的誘人。
吃起來的感覺很像是台式的炸春捲皮，而裡面加上了ｃｏｓｔｃｏ牛肉捲內餡的味道。
雖然是３口就可以輕鬆完食的分量，可是味道實在是好得沒話說，在來五捲我也吃得下！
盤子上有著橄欖油、辣椒等等的醬料，沾著雪茄吃更是別有風味，看起來也好美好美。
葉子姐的特拉維夫拼盤 １７８元
裡面有祖傳中東雞豆泥、酥炸雞豆泥球、阿拉伯蕃茄莎莎醬，再配上兩個Pita，相當的豐
富。
外層的番茄沙沙醬酸酸甜甜，搭配著水煮蛋是很單純又開胃的美味。
而中間就是讓我們念念不忘的豆泥了，那帶著濃郁孜然味的香醇口感讓人一吃就難以抗拒
（抖）
最中央的是很特別的酥炸雞豆泥球，據說就是我們熱愛的豆泥搓成球狀拿去油炸。
吃起來的味道倒是很奧妙，有些硬脆、有些像是豆渣的口感，本身倒是沒有甚麼味道的。
我的炸雞排拼盤 １８８元
一上桌我就開心的簡直要拍手叫好，因為這一盤裡面的內容實在是太膨派、太超值、太多
了！
裡面有兩個１／２切的Pita、還有好多的炸雞排切塊、小黃瓜蕃茄沙拉、沙巴巴薯條。
不管是飽嘴度、色彩的繽紛程度、滿足度跟超值度，我覺得通通都沒得挑，看得我眼笑嘴
也笑。
沙巴巴薯條外脆內軟，剛炸好的燙口美味，好吃的不得了～尤其是炸的超脆的邊邊！
小黃瓜蕃茄沙拉照慣例不是我的菜，但是吃起來的味道卻也不差，因為很清爽又有經過調
味。
所以我討厭的小黃瓜臭青味還在我的容忍範圍以內，不知不覺就吃了好多好多。
主角炸雞排的分量更是大的讓人吃驚，上頭淋上的是很對味的黃芥末醬，吃來更清爽。
由於是採用雞胸肉的部分，加上雞排炸得較為乾脆，所以吃起來並不多汁，我覺得有些硬
口。
但是他是屬於越嚼越香的那種雞肉，並不是柴到會讓人不開心的那款，也算是很不錯啦！
最後的吃法當然是把所有的材料，都一起包在Pita裡面大口吃下，享受所有食材的層次感
。
每次來吃Sababa Pita Bar我都好開心，在這裡的滿足足以把所有的不開心都拋到九霄雲
外了。
吃了兩次的中東料理，我覺得今天點的「炸雞排拼盤」跟上次的「摩洛哥赫穆司拼盤」都
是招牌。
不管是新嘗試還是老饕都可以從這裡開始，當然超美味的薯條跟雪茄也是不能錯過的呢！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
Sababa Pita Bar中東美食
http://www.sababapita.com/index.php
台北市大安區永康街12巷3號
０２－２３２７－９１５９
＊天母跟和平東路、台北車站、公館都有分店，可見生意多好！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.67.147.66