推 gppdmbc:推..好吃.不過人多時.料會有點生的感覺XD,醬料是必備 03/23 13:40
餐廳名稱：山西麵食揪片
消費時間：100年/2月
地址：台北市中正區漢口街一段110-1號
電話：02-2371-4910
營業時間：11:00-14:30、16:00-19:30
每人平均價位：80元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：各式各樣的揪片
圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10504792
有鑒於鴨鴨跟葉子每次花很多時間來找我吃飯，但是吃到的東西１０次有８次是雷！
所以我們決定捨棄比較好聊天、舒適的雷店（嗯？），轉往沒有裝潢的小吃覓食了。
這次的午餐地點是我們的寵物鴨發現的喔，她說每次來找我都會經過這家小小的店面。
也不知道是賣什麼的，但是門口總是有長長的人龍，這麼多人來排隊應該不難吃吧（笑）
其實這裡離公司不遠，轉兩個彎就到了，可是因為路線不同，所以我從來沒有經過這裡。
店名很簡單喔，就叫做「山西麵食揪片現煮７０元」，外頭排隊的人潮真的很多很長。
雖然我們不知道揪片是什麼，但是既來之則安之，還是快快樂樂又天真無邪的走進去了。
內用雖然不用排隊，但是店內其實也沒什麼位置、沒有裝潢，併桌也是一定要的。
而且因為位置已經夠少了，所以小姐會一直說東西不能放椅子上、坐擠一點之類的。
偏偏我們每次見面，手上都是互相餵食的大小包，最後只好通通放地上，腿夾緊就是了。
店內賣的品項不多，通通都是各種口味的揪片，價格在７０～８０元之間算是平價。
但是內用要比外帶貴１０塊讓我有點不解，因為小姐還要幫忙橋座位跟收吃完的碗筷嗎？
因為我們都是第一次來，所以點菜的時候鴨鴨很帥的說：給我們不同口味的三碗就好！！
但是小姐說這裡都是現點現煮的，所以一直想要引導我們點三碗一樣的，這樣比較快。
可點三碗一樣的就真的沒有意思了，我們還是很堅持要不一樣的，不知道小姐爆青筋沒有
？
因為客人很多，所以等待的時間也很長，我們很不自覺的就開始玩鬧起來。
莫名的拍了這張超好笑的照片，看看我們這是什麼樣的朋友、什麼樣的愛情阿（笑）
大概等了半小時左右吧，才終於輪到我們的揪片開始上桌，但是上桌的份量真的有夠多！
！
每一碗的裡面都是滿滿的蔬菜，紅蘿蔔、高麗菜、清江菜、小黃瓜、瓢瓜、南瓜。。。。
。
因為老闆強調的就是一日要攝取５蔬果，而且用現煮來維持食材的新鮮，很是費工。
清蒸排骨揪片 ８０元
揪片看起來像是麵疙瘩一類的小麵糰，但吃起來比較薄透，口感Ｑ彈卻不會不好咀嚼。
而且不會像麵疙瘩那樣太厚，咬起來都是麵糰的粉粉滋味，揪片比較好吃，而且好咬。
大骨湯頭因為有許多的蔬菜，所以喝起來清爽且甘甜，不但不感覺油膩，而且也很健康。
排骨是帶骨的，但是肉質很軟嫩，吃的出來是費心熬煮的好味道，份量也不少喔。
這裡還有可以自取的特製沾醬，吃起來香酸辣兼具，感覺上有點像是泰式沾醬。
沾著蔬菜吃讓整碗揪片的味道大大提升，來這裡可千萬不能錯過這超美味的醬料！
番茄肉片揪片 ８０元
湯裡有許許多多的番茄，也將整個湯頭染成了淡淡的粉紅色，看的出來用料超實在。
肉片則是稍有厚度的口感，沒有骨頭的肉片很適合懶人，不用吐骨頭吃起來方便多啦～
蔬菜揪片 ８０元
最後一碗則是我的蔬菜揪片，因為沒有肉，所以裡面的蔬菜更是爆炸出來的多！
跟其他碗比起來多了紫高麗、地瓜片等等，湯頭則是很純粹的甘甜，是很耐吃的口味。
因為揪片上桌的晚，怕上班來不及，所以一上桌我就埋頭苦吃，但是怎麼吃都不見減少。
最後快到上班時間了，我的揪片卻還有一半多都還沒吃完，可見這一整碗的分量有多少！
葉子姐請小姐幫忙打包，小姐很好心的還幫我加了湯，拿回去又是滿滿的一碗（嗝）
其實每碗揪片的基底都是差不多的，但是依照口味的不同，放的料也都不一樣。
而老闆堅持一碗一碗下鍋煮，雖然很耗時間，但是每一碗都可以吃的到滿滿的用心。
用餐時間來這裡是一定要排隊的，因為生意很忙碌，所以有時候服務不見得會很好。
但如果你想用少少的價格獲得大大的滿足，兼補充滿滿纖維質的話，相信來這就對了！
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山西麵食揪片
台北市中正區漢口街一段110-1號
02-2371-4910
營業時間：11:00-14:30、16:00-19:30
(第二與第四週六休、週日休)
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