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餐廳名稱:芙芮莉烘培坊 消費時間:100年/7月 地址:花蓮市明禮路49號 電話:03-834-0976 可否刷卡:不可 有無包廂:沒有 推薦菜色:馬卡龍、泡芙 圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10545798 回顧之前: 一個人的流浪‧序章~第一家烤肉、法式棺材板、妙不可言果汁 http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10532804 那麼就啟程吧~無名早餐、公正包子、七星潭 http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10534605 太魯閣國家公園、沙卡噹步道~壯闊美景無需多言 http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10536851 炸蛋蔥油餅、廟口紅茶、時光書屋~悠遊在靜謐間的老時光 http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10538218 五霸焦糖冰、龍鳳腿、午後的七星潭~樣樣都是不同的美好 http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10539845 【花蓮‧速速前】吉安農會、原味屋貝果~心中的第一名貝果在這裡 http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10541601 【花蓮‧速速前】慶修院、松園別館~古老建築靜靜欣賞 http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10545382 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 接下來要去的地方,阿信說是個試吃的好所在,也是觀光客的最愛。 就是這間「七星柴魚博物館」,他的前身是停止營業的柴魚工場。 數年前來的時候還沒有建好,如今他儼然是個花蓮的指標之ㄧ了阿! 一樓有著小吃部,但是這裡販售的小吃其實不會太特別。 阿信撇撇頭,於是我們把胃的空間,放在更長遠的未來(嗯?) 博物館內對於柴魚製程、定置漁業、海洋生態有很詳細的解說。 腳下可以看到當時製作柴魚的模型,很逼真! 當然也有各式各樣柴魚的介紹,有興趣的人可以駐足很久。 說到柴魚,我只能說老家巷子口的雜貨店很壞。 我第一次看到柴魚,雜貨店是把它當成零食販售的,像乖乖那樣。 所以我買回家,打開來單吃。。。。。單吃怎麼會好吃! 一直到長的很大的時候,我才知道柴魚是要拿來熬湯的阿~ 刨柴魚片的機器,看的出來很有歷史的痕跡。 這裡很貼心的提供了柴魚熱湯,雖然這天很熱,還是很多人排隊。 尤其婆婆媽媽們都非常渴,裝完一杯又一杯都不離開這區啊阿阿。 很清澈的高湯,喝起來是清爽帶有柴魚香味。 柴魚還是拿來熬湯最好,這是他的使命。 轉個彎,就來到了販賣部。 這裡有各式各樣的產品可以買回家,也有各式各樣的試吃! 腦波一向很弱的我,奧妙的在這裡居然什麼都沒有買。 也許是因為這些沙其馬、魷魚絲其實哪裡買,味道都差不多。 也或許是難得到花蓮一趟,應該把行李廂空間留給更值得買的伴手。 走出了博物館,阿信說旁邊有著漁村中的希臘。 一整排的老房子,卻是很可愛的藍白風情。 這天天氣沒有很好,如果搭配陽光普照的話,就更像希臘了呢。 跨上了摩托車,阿信載我來到一家他常買的甜點店。 之前的名稱叫做「法芙娜」,現在則是改成了「芙芮莉」 這家店其實很小,就開在路邊,一不小心就會被忽略。 但回家查了查,才發現芙芮莉烘培坊頗負盛名,是名店來著! 阿信說招牌是便宜的泡芙,波羅皮的泡芙,牛奶口味才15元。 咖啡20元、巧克力25元,泡芙都是掌心的大小,價格算不貴了! 他的內餡很多很多,奶油也不會太油膩,是好吃的泡芙。 但可能我對泡芙的要求比較高(推眼鏡),所以我覺得還OK。 不過芙芮莉烘培坊的馬卡龍就很超值,一個才30元!!! 阿信沒有吃過馬卡龍,所以覺得貴。 但也是有變通的方法喔,店家有賣NG馬卡龍,一袋10個一百元。 幸好阿信不在意食物的外表,於是買了一袋回去嚐鮮看看。 我記得紫色的是薰衣草口味,很香,但還是甜死了(笑) 阿信也是說好甜,不過邊說還邊吃了3、4個。。。。 所以我認識的男生朋友,都是比女生還耐甜的螞蟻人耶! 玩到現在差不多是傍晚,天色剛剛暗下來。 因為去了海邊、去了沙卡當,兩個人都玩的全身臭摸摸。 而且我雖然努力防曬,大腿跟脖子還是曬傷了。 所以這時先回阿信家,我們各自去洗澡(在想什麼~你們) 晚上的行程更是充實滿滿呢。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※ 七星柴魚博物館 地址:花蓮縣新城鄉七星街148號 電話:03-823-6100 芙芮莉烘培坊 地址:花蓮市明禮路49號 電話:03-834-0976 ※※※※※※※※※※※※※※※※※ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.39.238.27
wumimeow:柴魚沙其馬有點黏牙 11/14 13:36