餐廳名稱：?前迷你石頭火鍋
消費時間：2012年/4月
地址：台北市中山區長春路65號
電話：2581-7098 2562-606
每人平均價位：900/2PEOPLE
可否刷卡：YES
有無包廂：NO
推薦菜色：海陸鍋
圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10556697
石頭火鍋總是比一般的火鍋來的多了份香氣，肉也是先炒至半熟之後才下鍋。
而火鍋又是個一年四季其實都很適合吃的料理，就算是夏天大吃也不奇怪阿～
四月的某一天，晚上跟葉子姐約了要吃飯，而餐廳就決定在長春路這兒了。
這間?前迷你石頭火鍋，據說已經開了２０幾個年頭，但我們都沒有吃過。
對傳統老店真的是大不敬，那麼就趕快趁著這個月黑風高的夜晚來吃吃看吧～
?前的店面，看的出來有些年紀了。
用餐的區塊則是分成兩種，一種是共鍋的四人座位，一種則是吧台式的小火鍋。
基本上可以自由選擇位置，但是坐四人座位的話，就要規定開兩鍋就是了。
四人座位上的大瓦斯爐，可以自由控制火的大小。
（這句完全是廢話來著！）
火鍋的價格不貴，最貴的也不過４００元。
可能是在外頭吃個義大利麵也要３００多元的關係吧，突然覺得?前好便宜。
偽貴婦如我跟葉子姐，基本上毫不考慮的就點了兩個最貴的鍋類（笑）
另外也有單點的一些鍋料，價格很實惠，一度讓我很心動。
可是當我看到隔壁客人單點的料上桌之後，那精緻又精緻的份量讓我還是打消了念頭。
菜盤
上了菜盤之後，我們好一會兒才發現。。。。。
原來這就是兩人份的菜盤阿，整個也太稀微！
裡頭有豆腐、丸子、魚板、金針菇、不多的青菜。
但仔細一看都是兩份，連薄薄的番茄都是切好對半的。
驚嚇的不只這樣喔，葉子姐有發現，綠色的青菜下面還墊著玉米。
整個就是增加青菜的厚度來著，店家在擺菜盤的時候整個也太用心了吧！
上桌時的石頭火鍋，中間就放好了兩人份的大白菜了。
其實大白菜的份量也不多，但是燉煮的好軟，整個就是吃起來甘甜又美味。
海陸鍋 ４００元
以海鮮盤的份量來說，?前的種類跟量都並不多。
裡面有蝦子、蛤蜊、鯛魚片、鮮蚵、魷魚，還有半個螃蟹身體等等。
但幸好食材都很新鮮，蝦子緊實有彈性，魚片吃起來也不腥。
海陸鍋的好處就是可以再選一盤肉類，所以我們點了大眾豬。
大眾豬與洋蔥爆炒至半熟後上桌，這個盤子呢，大約是路邊攤的鹹蛤仔盤子大小吧。
石頭火鍋的吃法很可愛，是先把肉放到鍋子裡面煮，再把火鍋料都放進去。
雖然比起一般的火鍋來的油一些，可是這樣子的湯頭喝起來真的更有滋味。
豬肉與洋蔥都好吃，把材料都放進火鍋裡面看起來也頗澎派。
沙朗牛肉鍋 ４００元
是的，海陸鍋還有海鮮盤，沙朗牛肉鍋就真的只有這盤肉了。
這時候不唱首稀微的風中，真的說不過去阿阿！
肉吃起來是不錯的，但卻又沒有那種大口吃肉的暢快感覺。
以４００元的價格來說，我覺得這家石頭火鍋ＣＰ值偏低。
古早味紅茶 ２５元／杯
這真的是店家自己熬煮的紅茶，上桌時還放了大塊的冰塊降溫，很可愛。
喝起來是略甜的滋味，很有股懷念的感覺，我們都還挺喜歡的。
綠豆麥角湯
不是很甜的綠豆湯，奧妙的是綠豆吃起來硬硬的說。
石頭火鍋看起來很澎派，但是其實內容不多，我們兩個都沒有吃飽。。。。
即使如此，這餐還是花了９００元結帳，但為什麼是９００元？
４００元的海陸鍋＋４００元的牛肉鍋＋２５元的紅茶兩杯。
不加服務費是８５０元，就算加了也應該是８９５元，是無條件進位法就是了？
不過我們兩個都是臭俗辣，誰也沒有膽子上前問（大笑）
只是吃完這一頓，還是有些淡淡的憂傷。
不如就怪我們胃口太大好啦！！！
延伸閱讀：
今年心願又一家。（馬尺）前石頭火鍋
http://blog.sina.com.tw/ericajen_0302/article.php?pbgid=42052&entryid=623060
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?前迷你石頭火鍋
地址：台北市中山區長春路65號
電話：2581-7098 2562-606
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