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餐廳名稱:溫州街蘿蔔絲餅 消費時間:101年/5月 地址:台北市大安區和平東路一段264之3號 電話:02-2369-5649 營業時間:07:00~20:00(周日公休) 每人平均價位:30 可否刷卡:NO 有無包廂:NO 推薦菜色:蘿蔔絲餅 圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10557033 說到溫州街蘿蔔絲餅,我想應該大家都知道吧! 每次都聽聞排隊到很誇張的地步,但沒有親眼看到,還真的很難想像。 之前鴨鴨有排隊買給我吃過,味道如何我已不復記憶,只餘友情甜美萬分啊! 其實我一直不知道蘿蔔絲餅在哪裡,直到有次經過和平東路看到排隊的人潮。 看了下地址,剛剛好是溫州街口,我才知道蘿蔔絲餅的威力無窮。 經過了幾次,下午時分都有很多很多人排隊。 但是其實蘿蔔絲餅早上就有開,而且就算是假日的早上,排隊人潮都非常少阿啊! 這次我打定主意要買的時候,剛好就是假日的早上9點多。 排隊的人是有的,但其實排不到五分鐘就輪到我了,整個速度非常快。 攤子賣的東西很簡單:蘿蔔絲餅、豆沙餅、蛋餅、蔥油餅,最貴不超過30元。 而且工作人員很多,有的忙著包餅,更多的則是忙著煎、忙著翻面。 排隊的時候,點餐的阿姨會逐個先問要買什麼、要買幾個,先做個紀錄。 這樣裝袋的時候速度就會快很多,所以排隊其實也不用怕會等太久。 蛋餅 30元 早有耳聞這裡的蛋餅是用煎炸的方式,有點像是我很想念的花蓮蔥油餅。 所以我很興奮的買了個試試看,打開果然沒有讓我失望。 是金黃酥脆的高熱量邪惡蛋餅,裡面也是蛋黃打散的荷包蛋。 吃起來,其實他算是個不錯吃的炸蛋餅了。 外頭的餅皮酥酥的,但又吃的到蛋餅本身的韌性,入口有咬勁。 柔軟的蛋則是增加了不少層次感,恰到好處的鹹淡調味得宜。 可是這個蛋餅一定要趁熱吃才好吃,冷掉的話會覺得有點油膩。 就口味來說是不錯的,只是吃過花蓮的炸蛋蔥油餅,就覺得還是花蓮勝出許多阿! 蘿蔔絲餅 25元 蘿蔔絲餅大約只有手心大小,記得溫州街的蘿蔔絲餅走的是原味的路線。 所以當蘿蔔不算當季的時候,會吃到蘿蔔本身的青澀味,有些人不是很喜歡。 但是這次我運氣好好,吃到的是水分含量夠,本身就非常鮮甜的蘿蔔絲內餡。 一點點的青澀味都沒有,而滿口盡是蘿蔔本身的香甜。 原味就非常好吃,若是加點辣椒我想更是人間美味啊! 這次買的兩樣,其實味道上都很有水準。 隨著物價越漲越凶,難怪這樣的銅板小吃讓人更是熱愛,排再久也甘願呢。 ※※※※※※※※※※※※※※※ 溫州街蘿蔔絲餅 地址:台北市大安區和平東路一段264之3號 電話:02-2369-5649 營業時間:07:00~20:00(周日公休) ※※※※※※※※※※※※※※※ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.99.212