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餐廳名稱:春川達卡比 消費時間:101年/10月 地址:台北市中山區新生北路一段146號1樓 電話:02-2523-2073 營業時間:17:00~24:00 每人平均價位:一個人的消費是560元 可否刷卡:no 有無包廂:no 推薦菜色:起司海鮮煎餅 圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10562690 為了慶祝偉大的國慶(嗯?),蘿莉與小公主北鼻好久之前就約了晚餐。 本來你知道的,吃晚餐對我來說就跟浮雲一樣(遠目~) 但是~相約的居然是這家春川達卡比耶!!!這不吃怎麼可以!! 想當年,想吃這家結果遇到了公休,之後想吃幾次都訂不到位置。 後來那天我們跑去吃這個(笑)↓↓↓↓↓ 【北市中山區】Vegas維加斯美式餐廳~魅力十足的肥滋滋開心餐點 http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10557236 總而言之,國慶日的晚上,我終於來到了春川達卡比。 但是~明明有訂位,老闆娘卻不太親切的請我在外頭等,等了又等等了又等。 之後又過了好久,才帶我們到了隔壁棟大樓二樓的用餐座位。 二樓的空間也不大,大約只有5~6張桌子。 看起來是很家庭式的空間,很溫馨,牆上的插畫也很可愛。 放酒與飲料的冰箱。 但是這裡的酒價格都不便宜耶~ (開車不喝酒揪咪) 禁不住我的吵鬧,酒促小雞哥終於去冰箱拿酒出來給我們選了。 左邊的是看起來很好喝的櫻花與紫蘇梅口味,但不便宜,一罐要400左右。 所以我們選了右邊的韓國啤酒,酒精濃度低,只是喝個開心罷了。 至於味道?我只有三個字可以形容。 就。。。啤。。。酒。。。 大家聽了我的感想之後都笑了,但之後她們喝了,也是只有這三個字阿! 是的,他就是一般的啤酒,還比較苦。 春川有些很奧妙的規定,就是禁止拍菜單。 還有吃不完的海鮮煎餅不可以打包(揪竟為什麼?) 總之呢,我們6個人最後點的是6人份的C套餐,3000元+10%。 裡頭有起司達卡比、部隊鍋、起司海鮮煎餅、鐵板五花肉; 水果沙拉、蒸蛋、蔬菜拌飯、辣炒年糕,感覺已經很豐盛了。 春川達卡比很可愛,還有提供紅色的圍裙給客人穿。 本來以為怕我們自己炒會弄髒衣服,結果從頭到尾都有人幫我們服務。 我們只要等著肉烤好,嘴巴張開就好,整個太幸福了~ 這裡提供的餐具很韓式。 可是說真的,這麼扁的筷子對我來說真是不太好用溜。 小菜們:牛蒡甜不辣、豆芽、煎蛋、豆腐 這裡的小菜不能續,每一樣一個人的份量就是一個,可是都很好吃呢! 辣炒年糕的醬汁很濃稠,吃起來的辣度是我可以接受的微辣。 而他的年糕很Q彈,其實不太會黏牙,而且好大一盤。 這盤我們六個都吃不完,你就知道他的分量有多少了。 一開始先準備的是鐵板,很貼心的排成了一邊高一邊低的樣子。 這樣肉的油脂就會順流下去,感覺就沒那麼罪惡。 兩大片的五花肉,肥滋滋但是油花很美,肉片也是超厚的。 其實我本來有點擔心,因為我不敢吃這麼肥的肉! 尤其是看他白色的脂肪部份,嘖嘖。 但看著他逐漸煎好,其實我還挺期待的,矛盾阿~ 服務生烤著泡菜,說她們家的泡菜直接吃會太酸,烤過之後酸度剛好。 最後則是會幫我們剪成好入口的小塊。 其實這兩大片五花肉煎好之後會縮水些,看起來沒那麼多了。 而且這是六人份的,所以每個人大約吃個兩片就沒有了呀。 包肉的生菜與醃蘿蔔片。 服務生教我們,先放生菜在手上,然後放上醃蘿蔔片。 接著放一片五花肉,放一點點泡菜。 然後用生菜把所有食材包起來,一口放入嘴裡就對了! 老實說剛入口的時候他真的好燙,可是也真的非常、非常美味。 五花肉吃起來不肥,反而口感Q彈,加入生菜等等的配料相當清爽。 吃個兩塊剛好清光光,相當的意猶未盡阿。 接著就是達卡比了! 簡單說,他就是醃漬過的雞肉與高麗菜、年糕、地瓜等等一起悶與炒。 用醬料拌入味之後,基本上都是蓋上鍋蓋等他悶熟,最後則是灑上起司。 完成的達卡比,看起來黃澄澄的超級美味。 但是李組長眉頭一皺,發現這鍋六人份的達卡比份量很少耶!!! 加了起司之後更是邪惡的牽絲,吃起來的雞肉很柔軟,微辣但不嗆。 但我對他的印象非常深刻,因為拎杯只吃到一塊肉、一條年糕、一片地瓜!!! 正當我對著達卡比的份量失落的時候,蔬菜拌飯上桌了。 我想吃完了這盆飯,應該沒有人會說吃不飽了吧。。。。 用小公主的臉蛋比比看就知道,這盆飯真的是不拎阿大。 而拍完照之後呢,我們的小雞哥就很乖巧任命的拿去攪拌均勻了。 蔬菜拌飯吃起來很清爽,帶著一點麻油的香氣。 好吃程度我覺得算是還OK,但是可以拿來填飽肚子是相當確實的。 蒸蛋很奧妙的是冷冷的,應該不是我們先拍照的關係吧。。。。 幸好他是好吃的,味道比較清爽淡雅。 起司海鮮煎餅,上頭的起司真的。。。。。。太多太邪惡了!!!! 除了會融化的起司之外,還放了超多的起司粉。 而且這個海鮮煎餅真的很厚實,大約光是厚度就有一公分。 如果說吃到剛剛那裏還不飽的話,這個煎餅覺對是讓你吃飽的最後一根稻草! 他非常厚,但是麵粉其實並不多,吃起來滿口都是起司的香味。 裡頭有不少的花枝與小蝦仁,雖然有我討厭的韭菜,但還可以接受。 女孩兒們吃個半片一片就投降了,但我拼著快要撐死硬是吃了兩片。 沒辦法,我也不知道下次吃到海鮮煎餅會是什麼時候呀。 吃到這,每個人都飽到天靈蓋去了。 但是還有。。。。部隊鍋還沒上桌呢。 部隊鍋很妙喔,他裡頭有泡菜、洋蔥、豆腐、肉片等等。 還加了很像辛拉麵但不是的泡麵、起司一起煮,更妙的是它裡面有熱狗耶。 是的,就是切片的熱狗,在火鍋裡面吃到的感覺超奧妙的。 大家都很飽了,本來還怕吃不完。 但其實這鍋湯煮沸之後就所剩不多,每個人分個一碗也就解決了。 不過我沒有很喜歡就是,因為蘿莉說湯很鹹,我雖沒喝,但吃到的豆腐不入味。 最好吃的應該就是裡頭的泡麵了吧。 水果沙拉倒是出乎意料的好吃,上頭有點像是優格醬,甜甜的卻不膩。 裡頭有香蕉、香吉士、鳳梨、蘋果等等的水果,相當的豐富,味道也很好。 這餐呢,一個人的消費是560元,其實不算是很貴。 除了辣炒雞好吃但是份量太少之外,其他的我都覺得很有飽足感很夠了。 而且終於吃到了我想吃很久的春川達卡比,整個大開心!! 附近還可以吃這個: 【北市中山區】Vegas維加斯美式餐廳~魅力十足的肥滋滋開心餐點 http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10557236 ※※※※※※※※※※※※※※※ 春川達卡比 地址:台北市中山區新生北路一段146號1樓 電話:02-2523-2073 公休:每週一 營業時間:17:00~24:00 ※※※※※※※※※※※※※※※ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.64.72