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大溪 賴 祖傳豆花
(03)390-9840
桃園縣大溪鎮仁和路一段59號
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圖文網誌版:http://lohas.pixnet.net/blog/post/25096881
早就耳聞大溪有一間無敵好吃的豆花,不過一直沒機會去
今天晚上剛好臨時跑到大溪,回程就搜尋了一下,傳說中的 賴 祖傳豆花
天啦,有沒有搞錯,晚上八點了,人還排成這樣......
有人稱這間 賴 祖傳豆花、賴記祖傳豆花、賴家祖傳豆花
營業時間早上11點到晚上9點,週一週二公休
店真的很小,只有外帶,排隊人龍還可以排成這樣,不可思議啊~
強調採用非基因改造的嚴選黃豆,有分大小碗~
店內很小,老板娘正忙著加料...
豆花有黃豆花、青仁黑豆花和布丁豆花,另外熱的豆花只有冬天才有賣唷
建議一定要加的芋圓跟脆圓~
可以加的配料...綠豆、軟花生、大花豆、紅豆、小薏仁~
先把配料加好後,再加上豆花,再淋上糖水,就大功告成了~
青仁黑豆花
豆花的口感算是札實綿密那種...
黑豆花獨特的香氣也蠻特別的...真的很好吃~~
這是我吃過最好吃的脆圓,真的非常的Q彈有口感,好吃啦~~
黃豆豆花
黃豆豆花的口感也不錯
不過在吃過黑豆花後,黃豆花硬是被比下一截~~
兩個豆花都很好吃,不過黑豆花比較受歡迎~
現場排隊的人點黑豆花的比例很高
像我愛吃的人,兩種口味都點了,但是就忘了點布丁豆花~~
大溪賴祖傳豆花離大溪交流道蠻近的,應該不用十分鐘車程
也可以算是交流道美食吧....不過要有排隊很久的心理準備,哈哈
我在現場排隊買到後,馬上就瞌了一碗~~
回家拍照後,又把兩碗豆花秒殺掉了~~
現在滿肚子豆花,哇哈哈~~~
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