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=========================================================== W Hotel Taipei 紫艷中餐廳、酒吧~ (02)7703-8888 台北市信義區忠孝東路五段10號 http://www.starwoodhotels.com/whotels 報到時間:2011/03月 =========================================================== 圖文網誌版:http://lohas.pixnet.net/blog/post/28567113 晚上的紫艷,添加了光線色彩,我覺得更為穩重。 我們到訪的週日晚上,可是完全客滿的,不過八點多後, 服務人員來電,說有位了,我們才從客房來到紫艷。 看了菜單,比較能接受的價格是港式點心,所以就專攻港點啦, Menu上的價格都需加一成服務費唷。 茶資,每人NT$80,杯子挺漂亮的,服務人員會幫你服務。 只要茶沒了,服務人員會馬上來倒滿,服務算很棒。 蜜汁叉燒酥NT$150 小巧可愛看起來挺可口的啦。 一咬下去,嗚~~~可惜了酥皮,一整個軟爛, 口感就像打包帶回家後,再微波後的口感,完全沒有酥的口感啊~ 櫻花蝦炒蘿蔔糕NT$220 炒蘿蔔糕的味道還蠻讚,這盤蘿蔔糕是當天我認為第二好吃的。 突然又上了三盤港點~ 這個紫艷鴛鴦碗粿,據說是招牌港點之一, 是主廚鄺啟明到台南吃過碗粿後,創作出雙拼的碗粿。 因為吃到台南碗粿,聯想到新加坡的水粿, 所以雙拼就是台南VS新加坡。 黃色台南碗粿,放了大塊的蛋黃、大塊豬肉,料是很實在, 不過沒有正宗台南碗粿的那種米香、油香,沾了醬油也普普啊。 鴨鬆芋頭酥NT$150 芋頭的香氣也不夠,鴨鬆的口感中規中矩。 最好吃的來了,鮮蝦腐板捲NT$180 炸的香酥皮脆,唯一的缺點的是小了點。 真材實料啊。 據說小豬羅志祥,在紫艷餐廳吃了12個香滑蛋塔NT$180 我終於知道了,因為根本就一口一個,比市售連鎖店賣的小的太多, 蛋香是有,不過也不夠,蛋塔約有六十分的水準,我也可以吃上12個沒問題。 鹹蛋奶皇飽NT$150 很怪的是沒什麼鹹蛋味,是鹹蛋比例太少了嗎? 還好有略為流漿,拍起來還不錯看。 看看比例,不知道的人,會以為是湯圓唷,XD 楊枝甘露NT$250,這麼一小碗驚人的售價,吃起來卻像芒果水,大為失望啊。 看來看了現場師傅,都極為年輕,也有可能經驗不足, 紫艷中餐廳的港點,真的讓我失望極了,沒吃幾盤,花了二千台幣。 好啦,再來介紹紫艷酒吧,在樓層的一小角,有個酒水區。 這邊位置不多,如果你覺得WooBar太少雜了點,這邊挺不錯。 2側有小包廂,晚上可是有低消的唷。 包廂不大,大約可以坐六個人,不過就會挺擠的。 可以看到101的包廂,view最好,不過低消最貴唷。 以裝潢、設計感,W Hotel 紫艷中餐廳,應該在台灣是數一數二的棒, 可惜今天我們用的港點,感覺很不優,花了兩千塊,吃的有點空虛感啊。 據說中菜還不賴,不過那也要等我再存錢去吃過才知道啊, W Hotel 紫艷中餐廳,目前對我來說,就是吃那個裝潢的 fu 而以,呵呵。 圖文網誌版:http://lohas.pixnet.net/blog/post/28567113 -- Blog: http://lohas.pixnet.net/blog 努力工作、用心玩樂 我的養份來自於陽光、空氣、水、旅遊、美食、敗家 缺一不可的人"參"啊~ 臉書:http://www.facebook.com/dafangplay -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.126.54