================================================================
Laetitia 拉提莎泡芙 -島田哲也-
電話：02-8771-7720
地點：台北市安和路1段49巷11號1樓
營業時間：11:00~20:00 週一公休
台灣官網：http://www.laetitia.com.tw/
================================================================
圖文網誌版：http://lohas.pixnet.net/blog/post/24266398
看的出來，這是什麼嗎？這是大顆好吃的泡芙唷
5/28在敦南誠品附近巷內，捷運三號出口附近新開一間
來自日本的 Laetitia 拉提莎泡芙專賣店
光泡芙也能開一間店，真是讓我引起興趣啊
這間店是由日本的 島田哲也 主廚監製 的泡芙店
最近似乎都流行日本甜點大廚掛名開店，在台灣能吃到日本的好吃甜點
對了，由於這也有出爐的時間，為避免白跑，建議先打電話去問一下出爐時間唷
主廚 島田哲也 的經歷 ，好像很利害的樣子...
店內有提供三種口味的泡芙(經典原味、覆盆子、法若娜)
還賣有一杯35塊的便宜咖啡，呵呵
老板，我要五顆泡芙，一杯咖啡，不過店內沒有桌椅唷，只能外帶
去的時候剛好出爐沒多久，不過快被掃光了，生意還真不錯
這邊的泡芙都是新鮮出爐後，再用這個設備，將內餡壓到泡芙內
外帶的長型外盒，一次能裝五個
好口愛的泡芙唷，乖，待會我就會吃掉你們唷
這是 覆盆子 的泡芙
當刀子切下時可以聽到泡芙酥脆的外皮被切碎的咔嗞聲
淡淡粉紅色的覆盆子，吃起來清爽但不膩，帶有淡淡的香氣，好吃啦
為了區分泡芙口味，經典原味泡芙，上面撒有白色的應該是糖吧
經典原味內餡是卡士達，味道香濃甜度適中，好吃咧~
撒有巧克力粉的就是 法若娜 泡芙
引用一下官網的文字(官網寫的太好，我國文太爛了)
頂級valrhona的巧克力，加入濃郁的經典卡士達，如同絲緞般柔順的口感，每一口都有成熟的苦甜滋味
valrhona就是貴桑桑的法芙娜巧克力啦
這間應該算是我在台北市吃過最好吃的泡芙甜點了吧，值得推薦給大家
如果大家還知道有那間更棒，記得介紹給大方唷
圖文網誌版：http://lohas.pixnet.net/blog/post/24266398
--
Blog: http://lohas.pixnet.net/blog
努力工作、用心玩樂
我的養份來自於陽光、空氣、水、旅遊、美食、敗家
缺一不可的人"參"啊~
Plurk：http://www.plurk.com/bigfang
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.126.54