作者biad (Birmingham)
看板Food
標題[食記] 台中‧核果美食工坊
時間Tue Aug 14 23:20:16 2007
餐廳名稱:核果美食工坊
地址:台中市五權西四街61號
電話:04-23781768
營業時間:11:00~24:00
價位範圍(每人):$280~$680 (加一成服務費)
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圖很多blog版:
http://www.wretch.cc/blog/shaoyen&article_id=22746044
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在台中的國立美術館大門對面有一條美麗的街叫做「綠園道」,真實的道路
名稱其實是五權西四街,但是因為這條街綠蔭成林、環境典雅,因此也就有
了綠園道這個別名。
綠園道的特色除了綠意盎然、充滿芬多菁,就是這兒有著許多漂亮的異國風
情簡餐店和濃濃的咖啡因。今天美食地圖要介紹的這間店就是位在綠園道中
央,一間有著淡淡的地中海風情,去過之後會留下深深印象的一間店:
「核果美食工坊」。
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核果的餐點是以焗烤、排餐等西式餐點為主,價位從$280的焗烤海鮮飯到$580
的烤美國丁骨牛排等(也有$680的餐),依個人喜好與預算做不同的選擇。
我們今天去共點了兩份主餐,分別為「地中海蒜香白酒野菇雞排飯($320)」
和「西西里培根燻肉鮮蝦焗烤($390)」。對食量已經大不如從前學生時期的
我們來說,兩份主餐的份量實在是過多了一點,並且因為都是重口味的的主
餐,所以兩個人一邊吃,就一邊拼命喝水。
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一間餐廳的好壞,除了食物本身,最令人在意的就是服務態度和店裡的裝潢
氣氛(有人可能還會加上洗手間的美觀與否),我認為在這幾個指標中,核果
都能獲得高標以上的得分。餐點在口味和份量上絕對能滿足口腹之慾,而店
內服務態度好到不行的"女"服務生們,更是加分的一大因素(奇怪...幾年前
去還都是男生的呢~)。
在座位的安排上,核果也不會讓你在說秘密時,擔心被身後不認識的人給聽
去,寬敞的座位空間安排,讓大家都能有舒服的用餐與談天環境(這點實在比
隔壁隔壁的小義大利好上太多,旁邊那間Little Italy 真是又擠又吵 ! )
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核果在店內上上下下、裡裡外外處處可見精心設計的設計和擺飾,一樓進去
的大提琴、樓梯口的木偶樂團和老唱片、迴轉梯上方的古典吊燈、到了夜晚
還會在你的桌上點上一根蠟燭,白天與黑夜呈現出截然不同的風情。
此外,來到核果的人一定會對店門口那些鳥籠感到十分好奇,在一個個立式
的鳥籠中有各色的牡丹鳥(愛情鳥)、鸚鵡及臉上有小圈圈的太陽鳥。等待座
位時感到無聊嗎,可以坐在戶外的椅子上,看著這些美麗的鳥兒相互依偎、
閉目養神、咬籠子磨牙試圖越獄(有照片為證)。(不過聽說前陣子禽流感時,
這些鳥兒們就暫時閉關修練了..~ )
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好,說了如此的多,希望大家有機會來到台中,也能夠到這間有著各種風情
集合於一身的「核果美食工坊」瞧瞧喔!
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◆ From: 218.211.16.138
推 MIKOJP:我以為禽流感都被撲殺了耶 哈 08/15 00:18
推 biad:好...好慘忍. 08/15 09:49
推 weguin:焗烤看起來好好吃喔... 08/15 16:28