發文要附圖：
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在國父紀念館的旁邊，有一間隱身在樹蔭之間的冰淇淋專賣店，它就是Bigtom
美國冰淇淋文化館。BigTom是創始於1916年在美國華盛頓的一間冰淇淋工廠，
目前以BigTom品牌行銷全世界，在台灣的官方註冊中文譯名為「比湯姆」...
怎麼不直接翻譯成大湯姆呢??
根據BigTom官方資料表示，他們「使用有機牛奶及天然原料製成，符合現代人
對健康的需求。擁有專屬的秘密配方，其配方中的空氣比例較低，重量幾乎超
過所有市面上的其他品牌(主要是衝著Haagen-Dazs而來吧.)。先不論這個"秘密
配方"是行銷術語還是真有其事，經過自己去了兩次的經驗，BigTom的冰淇淋其
綿密程度真的可說是目前市面上數一數二的，細密濃郁的程度幾乎到了會牽絲
的程度!!
BigTom最受歡迎的是花籃系列的冰淇淋，由口味眾多的香濃冰淇淋配上酥脆的
花籃脆餅。不過我兩次去都不是點這類，而是另外同一道、聽說是店理的招牌：
「鐵板紅酒冰淇淋」。一球香草冰淇淋、巧克力蛋糕，和高溫鐵板的組合，紅
酒從冰淇淋直接淋上，當紅酒遇上鐵板的那一剎那，白煙四起、酒香四溢，舀
起一匙沾了紅酒的香草冰淇淋，箇中滋味，真的得親口嚐嚐，才能體會這種口
味的美妙啊 ～
店鋪的建築布置也是美國冰淇淋文化館的另一個特色，只可惜到的時候都是晚
上，沒能把四周好好看個仔細，下次一定找個明亮的午后，到店內享受一頓輕
鬆、悠閒的冰淇淋下午茶。
週末下午不知要去何處嗎? 到國父紀念館散散步，然後順著翠湖旁的小徑，就
可以來到這間讓你回味無窮、甜蜜滋味在心頭的冰淇淋專賣店囉。
ps.不過最後要小抱怨一下。因為在林木和池塘邊，所以傍晚時(尤其是夏天)，
店內的蚊子真的頗多，(真煞風景)... 請盡量挑靠近室內的座位坐。
☆★☆☆☆ BigTom美國冰淇淋文化館資訊 ☆★☆☆☆
地址：台北市仁愛路四段505號 (台北 / 國父紀念館翠湖店)
電話：02-2345-4213
營業時間：09:30 am-11:00 pm
消費方式：不可刷卡，不收服務費
價格：鐵板紅酒冰淇淋($210)，燻雞培果+熱花果茶($170)
網址：http://www.bigtom.us/
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