☆★☆☆☆ 王品資訊 ☆★☆☆☆
地址：台北市中山北路二段33號2樓 (台北 / 中山北店)
電話：02-25361350
營業時間：11：30 ~ 14：30， 17：30 ~ 22：00
價格：$990 + 10%
※
美食不可缺少圖片的blog版：
http://www.wretch.cc/blog/shaoyen/26342482
又到了慶生的日子，繼"聚"、"原燒"、"夏慕尼"後，這次的慶生我們選擇了
王品食品企業系列的始祖王品牛排。主要也是因為花旗卡有跟王品合作，首
年生日可以享受買一送一的優惠呢。有此好康，當然要挑一個最划算的，就
來去平常狠不下心去的王品吧。
介紹食物前，先來說個題外話，但也可以從這邊來說明王品服務的周到。因
為是要幫人家慶生，當然要準備禮物囉。搶在小踢之前，提早20分鐘來到了
位於中山北路這間王品分店。店面位在二樓，走上樓梯後，推開門立刻就有
服務生前來招呼，是位戴著眼鏡，臉上始終掛著微笑的男士。我向他表明我
的來意，對方說沒問題並將我準備的禮物收起，然後說了一句：「那我們就
待會見囉～」說真的，這句話真的深得我心啊!!
回到一樓外，不一會兒小踢來到後，我們兩個一起上樓，微笑服務生再度出
現，一看是我，眼睛一亮立刻說"這邊請"。喂喂喂~ 別鬧了，我們都還沒報
上名字，您這樣不是擺明了要害我穿幫嗎!!緊張的我趕緊望向小踢，好在她
被店內裝潢吸引，整個沒有注意到剛剛服務生和我的對話。呼....好裡加在..
※
開始點菜，來到王品當然要嚐嚐他們的招牌「台塑牛排」。關於台塑牛排，
他們是這麼說的：「這道獨具中國口味的牛排，以特殊中國口味佐料醃浸兩
天兩夜，將完全入味的帶骨牛小排，慢火燒烤一個半小時，再以高溫瓷盤盛
裝，以保持牛排的香嫩風味，使全熟的牛排雖不帶血絲，卻異常鮮嫩，咬勁
十足。」「是全國唯一能在250℃烤箱烘烤一個半小時，還能保持100% 鮮嫩
度的牛排。而且完全符合骨長17公分、重16盎斯的最佳規格。因此，一頭牛
只能供應6客王品牛排。」
事實上，我對牛排的好吃與否辨認度，大概跟我對咖啡的認識差不多。我是
那種喝Starbucks和喝雀巢3合1都分不怎麼出差別的類型...
※
上菜的時候，出現了一段插曲，服務生熟練的端上來我點的牛排，我二話不
說，當然是..先拍照。拍完照，正在準備要從哪兒開始下刀時，服務生飄了
過來：「不好意思，請問您剛剛點的是紐西蘭牛排還是美國牛排呢?」『美國
啊。」我說。「不好意思，廚師可能順序有錯，我幫你換一下，請您稍等。」
阿勒，那不是好在我剛剛是餓著肚子忙著先拍照，不然一刀下去，甚至已經
肉入口中，這該如何是好... 其實我剛剛也有察覺異狀，因為記得點菜的時
候，我點的是"帶骨"的，但是送上來的是一整塊，還想說是不是已經先去骨
了呢~
※
另外要提到的就是生日驚喜的部分啦，王品很用心，對於是來慶生的客人都
會準備小禮物、蛋糕和雞尾酒。還會幫忙拍合照，並且立刻沖印出來呢! 提
前準備好的生日禮物，早在一開始就已經先交給服務生，請他們在送上生日
蛋糕時一併送上來。雖然出現了一些技術上的小瑕疵，A服務生來不及跟B服
務生說明我的"生日偷偷請店家幫忙送禮物作戰計畫"，B服務生就已經把點了
蠟燭蛋糕送到我們座位來了。瑕不掩瑜，還是很謝謝王品替我完成了這份驚喜。
好啦，落落長的前言和故事說完了，就讓我們一同來品味王品牛排的美味。
(接下來得配合食物圖片來敘述囉。請參閱blog版~)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.184.43