☆★☆☆☆ 鮮太鮮食專賣店 ☆★☆☆☆
電話：02-2363-3847
地址：台北市大安區羅斯福路二段101巷5號
營業時間：到晚上八點
包廂：無
刷卡：不確定(應該沒有)
評分：★★★☆ (通常滿分是5顆星)
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『 我跟很多人做一樣的夢，想著30歲就要退休。想說那乾脆自己創業當
老闆好了』鮮太店長如此說到。
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在捷運古亭站附近，羅斯福路上的某條巷子裡，不起眼的轉角旁有著這麼
一間低調的日式鮮食專賣店：「鮮太‧無添加」。其實，若不是某次無意
經過，還真的很難知道竟藏著如此用心經營的一間小店。
走進店內感覺像走進一個客廳比較大的住家，聽不到『歡迎光臨(日語)』
的吆喝聲，也不用刻意播放日式演歌或是東洋流行歌曲。用完餐後才會瞭
解，這兒表現的不是一般和風的外表，而是專注在食材與料理的堅持。
飯後與老闆聊天，老闆說到他從日本念藝術大學回來工作幾年後，就夢想
著要在30歲前退休，於是就和他哥哥一同開了這一間日式鮮食專賣店。店
裡主要標榜的特色是「無添加」，也就是不使用非自然的調味料，蔬菜採
用有機蔬菜，並且每日提供來自漁港最新鮮的漁獲，希望為肉食主義的城
市人平衡海洋營養。
店內餐點從$100至$180，在台北市大安區這樣的精華地段，算是十分平價
的價位。發現這間小店，也讓愛吃魚的我們(是貓嗎？)多了一個嚐鮮的好
去處。在鮮太吃個鮮魚定食，再到隔壁的貓薄荷悠閒的喝壺迷迭香、吃塊
起司蛋糕，就像是曲絕妙的雙重奏，讓人感到幸福滿分 !
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本日用餐選擇：香煎鮭魚 + 清蒸鱸魚
更多食物圖片與介紹，就要跳轉圖文blog版囉~
http://www.wretch.cc/blog/shaoyen/26718081
※ 編輯: biad 來自: 219.87.142.4 (03/19 17:59)