作者cattymom (貓娘=(^.^)=)
看板Food
標題[食記] 台南市-大億麗緻 千層蛋糕
時間Mon Oct 29 16:52:38 2007
餐廳名稱:大億麗緻酒店
地址:大億麗緻隔壁錢櫃門口旁的蛋糕店
----有照片的BLOG版
http://blog.pixnet.net/cattymom/post/10260039 ---------
自從聽網友推薦過大億麗緻的千層蛋糕,
每次經過,都要進去問問看是否還有千層蛋糕可買,
但總是向隅>"<
剛好週六早上因為跟朋友約了去錢櫃,
唱完離開之前,
再去瞧瞧是否還有千層蛋糕,
想說才中午,應該還有吧??
這麼巧,就剛好剩3塊....
我們一行3人,一人買了1塊回家
就只有一種口味,
原味千層蛋糕,一片90元。
我第一眼看到它的時候,
很訝異每層的奶油這麼豐富,
但是不免擔心,是不是會太膩??
而且也因為奶油非常多,
有點看不準薄餅的厚度。
稍稍有點懷疑:真的比深藍好吃嗎??
回到家之後,
迫不及待的泡了杯紅茶,
馬上把蛋糕打開來吃。
切下第一刀,
夾層中的鮮奶油稍微溢了出來,
看起來真的很誘人。
其實在打開盒子的那一霎那,
我就聞到了香濃的蛋香,還有一點焦糖的甜香。
每片薄餅上其實都有很漂亮煎蛋紋,
超濃郁的蛋味,
感覺就好像是吃著超薄柔軟的法國吐司。
焦糖風味的鮮奶油,
甜,但是真的不膩。
兩者的組合,真的是超完美!!
如果這是小當家卡通,我身後一定出現了萬丈光芒;
如果這是日式麵包王,我大概現在就飛上了天堂吧.......
從此把深藍咖啡館的千層蛋糕拋在腦後,
更不用說網路上那個根本不是用薄餅組成的北海道......(完全不吸引我)
我徹頭徹尾地愛上了大億麗緻千層蛋糕~
真的很感謝當時推文推薦這蛋糕的網友,
本來不太想貼文章,
這麼好吃的蛋糕,我很怕再也搶不到......
不過真的相當值得推薦!!
讓人回味無窮呢....
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.116.141.8
推 keygirl:有時候會有一整個喔 不過有時候真的都買不到orz 10/29 19:46
推 bluefish:哈哈~真的好吃呢!!每次去台南我都會預訂,且不貴!^^ 10/29 22:32