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台北--紗舞縭 SHABU SHABU 網誌好讀版:http://wjowei.blogspot.com/2008/05/shabu-shabu.html 這回與黑嚕小姐到台北,準備晚上要去城市舞台觀賞老妹舞展, (在這裡先感謝黑嚕的參與,讓你邊"杜咕"邊觀賞,辛苦辛苦), 想說先來去到處逛逛,逛著逛著就跑到小巨蛋附近的環亞百貨, 中午上完課沒吃中餐的Jowei,餓的咕咕叫,就到美食街尋找尋找, 卻看到熟悉的"紗舞縭"三個字,居然是涮涮鍋ㄟ,那就嚐個鮮吧~ 位於美食街,環境就是那樣,所以就不拍啦~ 這裡的消費方式算是比較精緻的,鍋類套餐價格由250到650不等, 黑嚕因為有吃中飯,所以沒很餓,我們決定點一個豬心鍋套餐再單點一份牛肉。 湯頭是比較清淡的,老闆說是用昆布下去熬煮的~ 菜盤很新鮮,很高興店家沒有給我一堆難吃的火鍋料^^ 沾醬有兩種,一種是醬油加蔥,Jowei請店家幫我加白醋,沒辦法~我愛吃醋, 還有一種是芝麻醬,Jowei好愛這個,後來還請店家再給我第二碗^^, 只有加上蔥花的碗是給客人喝湯用的,還灑了一點芝麻~ 店家推薦的麵條,真的很不錯~ 又Q又滑,煮一下沾芝麻醬好好吃~~ 主菜豬心,第一次吃到豬心的涮涮鍋,很特別~ 因為是豬心,所以要煮熟一點,因為切得很薄,煮熟後並不硬, 而且口感脆脆的,很新鮮的豬心,真的不錯,涮過之後沾一點醬油芝麻醬都很不錯~ 推薦推薦~ 另外單點的上等牛肉(190),油花分布挺均勻~ 牛肉涮一下就可以了,沾點芝麻醬~真棒>"< 這餐吃完不會撐,剛剛好,心滿意足~推薦大家吃吃看囉~ ========================================= 紗舞縭SHABU SHABU 電話:02-87120402 地址:台北市中山區南京東路3段337號B2樓 (環亞B2) 網站:http://www.shaburi.com.tw/ -- Jowei 開始吃喝玩樂的日子~~ http://wjowei.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.30.150.4