一碗小羊肉
電話：02-86658119
地址：台北縣新店市北宜路一段194-1號
營業時間：下午4點~晚上12點(星期一公休)
網製圖文版：http://wjowei.blogspot.com/2008/08/blog-post_19.html
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這間一碗小羊肉是Jowei一直很喜歡的一間小店，位於新店，
上次吃是要去環島經過，事過一年，終於又再度嚐到這美味的羊肉湯~
這間店特別的地方在於加熱用的鍋子，用酒精來加熱，讓你的餐點不會愈吃愈冷唷~
店裡唯一的醬料，鹹鹹辣辣的，味道十足~
##紅燒羊大骨湯($130)，
這是Cindy點的，屬於比較重口味的湯頭，湯頭濃郁，
還有點辣辣的，十分夠味！Cindy非常的喜愛呢~
##清燉羊大骨湯($130)，
也許是天氣熱，Jowei想來清淡一下，這次我點了清燉的湯頭，
用中藥熬製的湯頭，跟紅燒的口味相比，是清淡許多，
但是鹹淡對Jowei來說是剛剛好的~
這是店裡的羊大骨，一碗有三支，以前每次來都是吃羊小排，
因為每次來，大骨都已經銷售一空阿，這次很幸運地，
店裡還有四五碗的份量，Cindy跟Jowei各吃一碗，
剩下的呢就被Cindy打包回家孝敬爸媽啦~
##羊油麵線($20)，
麵線也有兩種口味，一種用羊油拌，另一種用麻油來拌，
麻油的味道屬於比較清淡的，所以每次我們這兩個重口味的傢伙，
都是點羊油麵線~
所謂羊油，是熬製紅燒湯頭時，羊肉產生出來的油浮在湯面上，
用來拌麵線，有羊肉的香味，加上油蔥酥，帶點辣味，
兩三下就被咱們嗑光啦！
這間羊肉店位於北宜公路上，那一整排的店面大約有5間以上都是同一個名稱，
這一間店是Cindy推薦的，招牌是最老舊的，大家可以試試看，
或是跟其他家比較比較囉~^^
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一碗小羊肉
電話：02-86658119
地址：台北縣新店市北宜路一段194-1號
營業時間：下午4點~晚上12點(星期一公休)
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