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劉 家 肉 粽 地址:台南市崇德路408號(崇德店) 台南市西門路二段439號(西門店) 圖文網誌版:http://wjowei.blogspot.com/2008/08/2.html ============================================================================== 第二站來到了Jowei的第二故鄉台南,大家也知道台南的小吃極負盛名, 這間劉家肉粽位在台南市東區,已經經營很久了,因為Jowei老爸上班的地方也 在這附近,所以這間店可是我也很愛吃的老爸帶Jowei來吃的呢~ 這次特別帶台北人阿T來常常南部粽的美味~ ##肉粽($35),這是招牌,特地跟湯匙一起合照,讓大家比比看有多大~ 來這裡吃肉粽一定要加上花生粉,會使整個香氣提升, 口感也變得很不一樣,南部粽的口感比較軟爛,也比較黏稠, 阿T覺得很像米糕的口感~再加上花生粉的味道, 還稍微有點像米血糕的感覺呢~ 餡料以滷肉為主,軟軟嫩嫩的肉味道香,入口即化,好吃極了^^ 味噌湯($15),滿滿一碗地味增湯,阿T說料爆多的,有魚乾、豆腐、油條, 不過因為台南的口味比較偏甜,所以我們兩人都覺得湯有點過甜, 各地口味見仁見智囉~ ======================================================= 劉 家 肉 粽 地址:台南市崇德路408號(崇德店) 台南市西門路二段439號(西門店) -- Jowei 開始吃喝玩樂的日子~~ http://wjowei.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.191.24