蹦康肉丸
地點：花蓮市莊敬路１號
營業時間：中午12:00～晚上10:00
圖文網誌版：http://wjowei.blogspot.com/2008/11/5.html
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這間蹦康肉丸，在Jowei跟Cindy去年環島時已經有嚐過了，
這回應Jowei所求，又再來回味一次~
蹦康肉丸位於轉角，只是一個小小的攤子跟店面，
生意真的不錯，一直有客人上門，賣的東西種類簡單~
這裡的肉丸是用炸的，Cindy很愛這種~
肉丸送上來之前老闆會先幫客人剪開，
"蹦康"的醬汁上有淋一點醬油，很特別~
Jowei喜歡這個肉丸的皮，因為炸過，有點脆脆QQ的，又不會過厚~
這肉丸的餡料用的肉是肉塊，不是那種碎肉，
有醃漬過的香味，味道不錯，不過就乾了一點~
筍子很好吃，甜甜的，讓人一口接一口~
桌上擺的辣醬，甜甜辣辣的，不過跟那種愛之味甜辣醬味道不一樣喔，
淋一點在肉丸上，過癮阿~
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蹦康肉丸
地點：花蓮市莊敬路１號
營業時間：中午12:00～晚上10:00
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Jowei 開始吃喝玩樂的日子~~
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