[食記] 來去花蓮(2)---鵝肉先生

[celloway (我是愛吃的女生)]

鵝肉先生

電話：[phone]

地址：花蓮市中山路259號

網製圖文版http://wjowei.blogspot.com/2008/11/2.html

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花蓮市第二站來到"鵝肉先生"，老實說Jowei乍聽這名字，
還真覺得有種"裝可愛"的感覺....

鵝腿($120)因為跟Cindy還得留肚子吃東西，只點了一隻小鵝腿來吃吃看，
這樣的份量跟價錢，讓Jowei跟Cindy覺得還挺划算的~

鵝肉的看起來賣相就很不錯，很多汁的感覺~

在處理上也不會過老，有著剛剛好的鹹味，鵝肉很嫩，
多汁香甜，加上薑絲，口感上又多了一點點脆脆辣辣的感覺~


九層塔醬油，這個沾醬很有趣，用九層塔下去調味，再加上蒜末，
沾著鵝肉一起吃，九層塔的香氣又讓整體味道變成另一種特殊的感覺，
這間鵝肉先生真是來對啦！

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鵝肉先生

電話：[phone]

地址：花蓮市中山路259號



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Jowei 開始吃喝玩樂的日子~~

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推 superstarqoo:這家真的好吃！！！