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黑潮生鮮特產 訂購網址:http://www.ihergo.com/store/x3940/product 圖文網誌版:http://wjowei.blogspot.com/2009/04/blog-post_30.html ============================================================================== 在網路上看到Daphne寫的紫菜花枝丸試吃心得,Jowei突然很想吃丸子, 馬上就訂了一份試吃品(就是分量少,價格便宜)回家玩玩~ 付完款很快就收到訂購的東西,Jowei訂了 《紫菜丸 紫菜花枝丸 紫菜麵 三合一試吃包》&《紫菜花枝丸試吃包五顆裝》& 《河豚皮試吃包》~老闆好像多送了Jowei兩包紫菜麵(大悅)~ 這個顏色比較深的是紫菜丸~ 顏色淡一點的是紫菜花枝丸~ Jowei採用很簡單的做法,用一點柴魚粉煮湯,加點蔥花就很棒~ 紫菜有吃過,紫菜花枝丸第一次吃,感覺上紫菜放不少~ ##紫菜花枝丸,十分的扎實,花枝藏在丸子裡頭,還保有脆脆的口感,味道鮮甜~ ##紫菜丸,雖然沒有花枝,Jowei卻覺得它多了一種類似海苔的香味, Jowei很喜歡這個紫菜丸~ ##河豚皮,已經處理好的河豚皮,只要解凍就可以吃了~ 店家附上的哇沙比,質感很細也很嗆,嗆得Jowei眼淚直流阿!! 吃法隨意,魚皮單吃沒味道,Jowei淋了一點紅酒醋,酸酸的也不賴~ 魚皮非常非常Q,但是沒有咬不斷的問題,也處理得很乾淨, Jowei沾著哇沙比醬油,嚼得很開心~ ##紫菜麵,看起來小小一包~在沸水中滾約五分鐘~ 煮起來的麵條份量比我想像中還要多,也變得白些,看起來光滑誘人~ Jowei一向喜歡簡單吃法,一點鹽巴,一點醬油,一點點醋,撒些蒜粉, 拌上蔥花~哇啦啦!!完成!! 很有咬勁的麵條,彎彎曲曲的,很像Jowei喜愛的拉麵,滑溜的麵條, 有澱粉的甜味,簡單的醋跟醬油,很搭,有辣椒醬的話更好~哈哈!! (突然很感謝老闆多送我兩包麵~^^) =============================================================================== 黑潮生鮮特產 訂購網址:http://www.ihergo.com/store/x3940/product -- Jowei 開始吃喝玩樂的日子~~ http://wjowei.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.30.209.63 celloway:轉錄至看板 e-shopping 05/01 12:29