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都壽司 電話:(03)461-2682 地址:桃園縣中壢市成章四街109號 營業時間:12:00~14:00 17:30~21:00(星期四公休) 圖文網誌版:http://wjowei.blogspot.com/2009/05/blog-post_07.html ============================================================================== 最近Jowei看吉米熊吃了好多日本料理,害我的心也蠢蠢欲動了, 跑到自家附近的都壽司安慰一下自己>"<~ 已經換到新地點的都壽司,有提供熱茶,餐具醬油雜誌等,請自行取用~ 今日Special食材一樣寫在小黑板上~店裡雖然多了人手, 卻還是有些手忙腳亂的感覺,點完餐點,還是慢慢等待囉~ ##鮭魚卵軍艦握壽司($60),Menu上握壽司的價錢都是兩貫的價錢, Jowei只想吃一貫,師傅不小心多做了一貫~開心~ 鮭魚卵不會鹹,海苔也脆脆的,上次寫過的味道就不贅述~ ##鹽烤香魚($90),size算中等的香魚,雖標榜是鹽烤,卻沒看到有什麼鹽巴, 皮也沒有鹹味,肉質蠻細的,Jowei超愛香魚,常去賣場買回家自己烤~ 這時有個似乎是學徒的小師傅,拿起火槍開始噴射, Jowei心想這應該是我點的料理吧~~ ##牛肉握壽司($30),這Jowei第一回來訪時也吃過,不知道為啥, 覺得第一次吃比較好吃ㄟ@@~可能那時用的牛肉比較好~ ##魚腹炙壽司($30),Jowei每次來必點的,一樣是那油脂炙過的香氣, 今天份量不小,讓Jowei非常開心阿!! ##牡丹蝦($120),今天剛好有新鮮的牡丹蝦,而且是非常大隻的牡丹蝦, 整隻蝦約12~14CM,特地請師傅把這部分的飯量做的很少, 好可以細細品味蝦肉的甜美,新鮮的牡丹蝦真的很甜, 又Q又甜的肉讓人意猶未竟,Jowei連蝦尾巴的肉都不放過呢!! ##烤蝦頭,這隻蝦很大,光蝦頭就約6~8CM,師傅先把頭切下來烤過~ 蝦頭肉很多,還有挺肥厚的蝦卵,果然是今日特選食材!! ##海膽軍艦握壽司,Jowei詢問師傅今天是否有海膽,師傅說只剩下一份, 而且是加拿大的,就試試看吧~果然還是日本的比較好吃, 加拿大的顏色較淺,感覺水水的,日本海膽還是NO.1阿!!! ##生干貝,這回的干貝稍嫌普通,也沒有很厚,還算新鮮就是~ 正當Jowei飽足了,師傅說有玉子燒邊請我吃,甜甜的玉子燒,還蠻柔軟的, 雖然只是切邊,Jowei覺得還不賴喔!! 整餐吃下來花了$410,心滿意足的回家啦~!! 延伸閱讀:Jowei<一訪都壽司> http://wjowei.blogspot.com/2008/10/blog-post_09.html <二訪都壽司> http://wjowei.blogspot.com/2008/10/blog-post_31.html =============================================================================== 都壽司 電話:(03)461-2682 地址:桃園縣中壢市成章四街109號 營業時間:12:00~14:00 17:30~21:00(星期四公休) -- Jowei 開始吃喝玩樂的日子~~ http://wjowei.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.30.209.23 celloway:轉錄至看板 ChungLi 05/11 08:51
didifat:這家不錯,不過等菜常會等到生香菇... 61.57.134.203 05/11 08:57
celloway:真的會長香菇阿.... 163.30.150.4 05/11 09:32