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餐廳名稱:磚窯古早料理(南港店) 消費時間:2012年/10月 地址:台北市南港區松河街318號 電話:02-27889040 (可訂位) 營業時間:中午11點至晚上9點 每人平均價位:400元左右 圖文並茂版 http://cylia1029.pixnet.net/blog/post/53508664 今天到在成美橋旁的磚窯古早料理吃晚餐, 一行四個人剛好適合點一桌菜來吃, 營業時間只到晚上9點,跟我預期的不一樣, 還以為這是跟熱炒店一樣也作宵夜場的。 店外裝潢就是像鐵皮屋加上一些古早味的擺設, 例如彈珠台、水車以及桌上足球台。 店裡頭都是以木頭桌椅以及古早味裝飾品組成的懷舊氛圍, 感覺就像以前的雜貨店。 最特別的是這裡有一整面牆都是放老闆收集的大同寶寶存錢筒, 每支存錢筒上面都有不同編號,第一代是從51號開始, 老闆說64跟67號最貴,有3-4萬的價值(大驚!!!), 雖然大同寶寶跟我的年代比較遠,但是真的好可愛唷!!! 磚窯的南港店有兩層樓,採取樓中樓設計,座位不少, 但是建議假日還是要訂一下位。 店裡消費採取單點制,或是直接訂一桌合菜也可以,老闆也很阿莎力不收服務費。 往二樓的樓梯旁放著舊的電影海報,雖然很常見,但是看到還是覺得很好笑XD 二樓的櫃子裡有一些小時候的回憶,小塑膠片的遊戲即使是女生也很迷, 但是我已想不起來以前怎麼稱呼它們了! 牆上還有曾經風靡一時的愛國獎券不屬於我的年代,但是每一期都有特別的圖案, 除了風景照,有的還富含教育意義,真的很用心XD 其他還有電影票、車牌、電話等小東西,年紀再大一點的大叔大嬸應該會更有fu吧! 磚窯的菜單用竹冊當外皮,內裡則是有塑膠膜保護,結果照片頗難拍, 大家可以去磚窯官網看,但是價格不太一樣,請以現場為主唷。 來吃這種古早味的店,必點的就是豬油拌飯(15元)啊! 磚窯的米飯煮得Q彈,不會糊糊的,非常適合做豬油拌飯, 拿到飯之後要趕快拌勻唷,然後你會聞到醬油膏與豬油交融的香氣, 油亮的飯粒上襯著均勻的醬色就是在說著"快來吃我吧!" 話說,這時真的很想要來一顆半熟荷包蛋啊!!!! 蒜泥白肉(190元)的五花肉片很大一塊,肥瘦適中,切得也不是太薄, 一口塞入很飽嘴,但我是希望可以再薄一些,吃相會比較好看XD 另外,醬料的鹹味跟蒜味都不會太過,推薦可以點來吃看看! 油條鮮蚵(250元)的口味上偏清淡,剛上桌時蚵仔還蠻肥美的,份量也不少, 軟中帶酥油條吸著滿滿的湯汁,二者搭配入口,還蠻不錯的, 不過因為下面有火在加熱,放久蚵仔就縮掉了,油條軟掉後也不太討喜, 建議一上桌趕快吃掉才是王道唷! 鐵板牛肉(195元),剛上桌時鐵盤吱吱作響很吸引人,但是其實有點油膩, 而且口味太重了,雖然牛肉嫩度符合熱炒的標準,但是整體而言我不太愛! 旁邊是附贈的醃漬蘿蔔(菜埔),酸酸脆脆的很好吃! 醉雞(220元),雞肉口感不錯,紹興酒味會"非常"濃厚,怕酒味的可能會不喜歡。 薑絲大腸(160元)也是我吃熱炒必點的,這道的醋酸味很重, 光是張嘴要吃進去就會先被酸味嗆到,不過咬一下子就過去了, 大腸的韌度剛好,不會咬不爛,也沒有怪味, 搭配脆脆的薑絲跟銀芽吃起來蠻爽的。 泡菜海鮮豆腐煲(220元),這一道我有點存疑, 因為當時我們是點泡菜豆腐(200元),當是 他上菜時是說泡菜海鮮豆腐煲,所以我懷疑是不是做錯了? 雖然吃不太出泡菜的酸味,不過口味其實不錯,蛋豆腐的軟嫩口感我很喜歡。 薑絲蛤蜊湯(160元),就是普通的湯,當初會點是因為想喝湯, 而且價格較其他鍋類便宜,不過後來覺得不需多花這個錢,因為太飽了。 建議如果人比較多,就比較適合點鍋類,吃起來也比較過癮唷!! 總共點了六菜一湯加上6碗豬油拌飯,我們吃到超撐的,還好沒有點啤酒來喝!! 磚窯的菜色種類蠻豐富的,以熱炒或是一些火鍋為主, 跟一般熱炒店比絕對是貴上一些,但是多出來的錢就當作是吃裝潢的啊! 懷舊的場景與氛圍,很適合家庭或是朋友聚會,相信大人小孩都會很開心, 而且菜單上還特地放了一頁下酒菜,這不就擺明著要你一杯我ㄧ杯不醉不歸嗎XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.65.71.253