作者CYoYu (宥子)
看板Food
標題[食記] Yoo~台北公館 平山家日本料理
時間Thu Apr 17 15:11:09 2008
平山家日式料理
地址: 台北市新生南路三段106號3樓之1( 台大正門誠品旁 )
TEL: 02-2369-9017
價格: 定食:250~400NT +10% 單點:100~300NT+10% [ 台大學生免服務費 ]
網誌:
http://www.wretch.cc/blog/YoosFood
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/YoosFood&article_id=8936758
前言:
今天剛好期中考告一段落 為了紓解壓力於是來到了平山家 平常經過時就常常看到一樓
有張破破爛爛的報紙貼在平山家招牌上 這裡有點隱密不好找 不過似乎上過報紙也被非
凡介紹過 雖然網路上比較少最近的食記 不過我也不能跑太遠於是就決定來試看看了
!!! 這裡的價格從200一直到套餐1500NT的都有 散壽司是招牌 洋風壽司好像也很不錯
不過今天很熱 我很想吃握壽司 所以就點了一份握壽司 從單點到套餐需要加100NT
老闆非常熱心親切 這裡感覺很居家 很輕鬆 而套餐除了點的主餐以外多了茶碗蒸
沙拉 味噌湯 三樣
茶碗蒸-
平常單點要60NT 這的茶碗蒸不是很綿很軟 反而有點彈性有點Q 顏色也偏淡 不同風
味的感覺
沙拉及小菜-
老闆贈送的醃蘿蔔 以及套餐沙拉 沙拉部份就是普通的和風沙拉 很不錯吃 醃蘿蔔很
入味也不錯
握壽司-( 單點260NT )
握壽司六貫260NT算是普通 不過魚料也還好就是 鮪魚 鮭魚 秋刀魚 花枝
這還不錯吃 但是也就有點普通就是了
鮭魚也很好吃 味道頗不錯 蠻新鮮 但是有一貫上面鮭魚鋪了兩塊 一半一半的感覺有
點粗操
這貫花枝不好吃 很硬很厚 應該是剛好用到這個部位特別硬吧@@ 不過不是很好吃是真的
不知道是不是秋刀魚因為有秋刀魚烤過的香氣我覺得很好吃 我喜歡^^
味噌湯-
有點偏鹹 裡面就是豆腐跟海帶 普通的一道
蝦手卷( 單點70NT )-
蝦手卷很不錯吃 有兩尾瞎子在上面 不過柴魚放比較多 所以吃到後來會有點乾乾的
而且還是跟許多手捲一樣最後一口就沒什麼料了 但這似乎也不是大問題 蝦手卷還蠻不
錯吃的
炸豆腐( 單點80NT )-
這道很不錯吃阿 豆腐外皮非常脆 可看出是裹上柴魚再去炸的 嫩豆腐配上和風醬油
酥脆外皮加上軟嫩內裡及蘿蔔泥 是道看似簡單普通卻非常可口呢 豆腐的水分也稍微彌
補了柴魚過多的乾澀很不錯^^
老闆招待甜品-
總結:
這的食物基本上都還不錯 不過握壽司倒不是很推薦 雖然價格並不算很貴 這裡有名的
是散壽司及洋風壽司 洋風壽司似乎是鮭魚配上起士之類的去烤 看隔壁的感覺很不錯吃
下次來還要再試看看其他較有名的菜色 不過我應該不會點套餐了吧!! 省個一百還可
以點個烤魚或是炸蔬菜天婦羅之類的 因為套餐東西雖然比較多但是也沒有特別好吃 這
裡用餐環境很居家 老闆很關心每個客人的用餐情形 也會一直注意夠不夠 茶水有沒有
還會跟客人聊天 很溫馨很棒 中午這樣吃了510NT 台大學生不收服務費 可惜整體感
覺有點粗操 但是還算不錯的地方啦!!~
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