作者CYoYu (宥子)
看板Food
標題[食記] Yoo~台北東區 鍋大王
時間Sun May 25 23:56:02 2008
鍋大王-
地址- 台北市忠孝東路4段223巷10弄3號 (忠孝敦化2號出口)
TEL- 02-2776-3680 (強烈建議要訂位)
價格- 非假日: 午-339NT +10% 晚-369NT +10% 例假日: 369NT +10%
推薦- 蝦 肉 服務
網誌-
http://www.wretch.cc/blog/YoosFood
圖文版-
http://www.wretch.cc/blog/YoosFood/8981122
前言-
位於隔壁的鍋大王與鍋大爺兩家麻辣火鍋吃到飽 評價一向都不錯 鍋大王的評價通常又
更勝一籌 從外表來看 鍋大爺裝潢似乎比較講究 又多了沙威馬 巧克力噴泉 哈根達
斯 雖然鍋大爺貴了30NT但我一直懷疑為什麼鍋大王的評價如此的高?? 因為上次鍋大爺
的經驗我已感到相當划算滿意 這次姐姐請客就帶著懷疑又期待的心情來到這裡 令人意
外的是....我找了30分鐘都沒找到PORTER概念店.......囧.....ㄜ..反正附近很多店可以
逛 逛一逛在來吃感覺也可以吃比較多吧....XD
簡單乾淨的用餐環境- 一進店裡所有的服務生都笑容滿面 親切的介紹問候都少不了
火鍋料區-
各種火鍋料應有盡有 海鮮 蔬菜 滷味 再製品火鍋料 都有相當的水準 今天三個人
來 幾乎所有的東西都有給他吃到一些呢!!
明治冰淇淋 & DairyKing冰淇淋 ( 我對這排不太熟@@ )-
兩種冰淇淋當然都稱的上好吃 但我對哈根的香濃又過甜的味道情有獨鍾
點心水果區-
一個冰櫃中裝著滿滿的點心 水果切的很大塊而且新鮮又夠甜 蛋糕則沒什麼好說 布丁
雖然普通卻很適合用餐後吃上幾碗感覺挺有快感^^
汽水喝到飽-
這的湯頭有三種可以選 川香麻辣 回香番茄 和風高湯 我們選了川香麻辣(小辣) 以
及回香番茄 湯頭方面香味十足 小辣的川香麻辣並不辣 頂多感到有點麻 很適合一般
人吃持久戰 而番茄湯中有許許多多的番茄碎塊 兩種喝起來都很夠味 店員會詢問是否
在麻辣湯中加鴨血或是豆腐 詢問次數挺頻繁的 很有 "就是要讓你吃到飽" 的感覺 擺
明了不想讓你餓著肚子出門 鴨血很棒 相當入味 唯一的缺點大概是不夠大塊吧 !
1-海鮮盤
蚵仔不是很愛 還是有沙可說是海鮮中唯一令我討厭的 蝦很新鮮^^ 是我吃火鍋必拿的
今天吃了10隻左右..平常都吃20隻...麻辣湯煮過的蝦根本就是人間極品T_T
2-蔬菜盤
3-火鍋料盤
除了一般的火鍋料 還拿了麻薯 麻薯也是我吃火鍋很愛的材料^^
4-滷味雜亂盤
5-高蛋白質香肉盤-
肉方面有四種可以選擇 培根牛 小肥羊 梅花豬 小肥牛 我們吃了較多的小肥牛以及小
肥羊 四種都是現點現切 不過其實並不厚也不大 我一次要吃四片才比較有豪邁又鮮香
滿嘴的肉味 特別的是這的肉比較難煮爛 就算煮過頭 通常也不會變的又乾又硬 肉質
肉味方面很不錯 夠嫩夠香
充滿料的一鍋
我的火鍋吃法-必備三料
肉
上述煮完很小的肉片 我個人並不是很在意過薄過小的肉片 肉質好又夠味我就很愛了
^^ 大不了吃大口一點
蝦
我的火鍋吃法 -肉&蝦 吃到飽
麻薯
甜品-布丁&冰淇淋
水果&蛋糕-
芒果 西瓜 都很新鮮 西瓜很甜很清涼 吃飽後可以去去一餐的燥熱
熱茶-
總結-
今天一餐吃下來相當滿意 豐富時再的食材鮮香的湯頭都挺令人滿意 369NT+10%的價錢
絕對稱的上划算 而最令人印象深刻的莫過於好到誇張的服務態度 店員隨時保持笑容
抱歉借過等更是常常掛在嘴邊 隨時注意客人的用餐情況 每對到眼總是以快樂的笑容回
應 顯然就是一家不怕被吃垮的店 不趕人的態度更是令人感到窩心 今天因為聊天休息
太久 吃了快三個小時 店員依然一再詢問是否還要鴨血豆腐 顯示出此店在座位安排
訂位準備方面都有很高的智慧 感覺就是三個小時受到了如大王般的款待^^ 最後當然要
比較一下鍋大爺與鍋大王的不同啦!!^^
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服務-
鍋大王的服務如上所說真是好的誇張 挺我賓至如歸的感覺 而鍋大爺雖不能說服務差
可是老闆娘憂心的表情以及不停關切用餐時間的動作令人用餐較不安心 用餐的內心舒適
度真是鍋大王的超大優點
食材-
兩邊的食材並沒有太大的差異 我喜歡的蝦兩方都算新鮮我都很愛 鍋大爺的優點就是多
了巧克力噴泉 以及哈根達斯 沙威馬 等可供客人選用 甜點方面是鍋大爺的優勢 也
是我喜歡鍋大爺的一大原因
肉類-
肉類方面的差異比較大 但要說哪種好也並不客觀 鍋大爺的肉較大片較厚 但較容易煮
過頭導致過硬過老 而鍋大王的肉較薄較小 但很耐煮 煮過頭仍然香Q可口 肉質方面
兩邊都不錯 鍋大爺則提供較多的選擇
湯頭-
今天鍋大王的湯頭很香 但是鍋大爺的香烈更勝一籌 從鍋中的香料數可看出些端倪 當
然這些香料也會造成些許用餐的不方便
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總之 鍋大王再用餐的內心感覺實在很棒^^ 但兩家都是我認為很值得再花錢去消費的店
要去哪一家就看個人選擇吧!!
鍋大爺-
http://www.wretch.cc/blog/YoosFood/8877077
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◆ From: 140.112.241.108
推 ling8129:這家服務超讚,用餐時朋友掉了筷子,還沒出聲,服務生就立刻 05/26 14:52
→ ling8129:送上新的筷子,前後還不到五秒呢^^ 05/26 14:52