精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:森鐵板燒 消費時間:2012年/1月 地址:台中市西區大業路43號 電話:04-2310-5145 ------------------------------------------------------------------------------ 無音樂網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ChristianEv/27375724 http://lincass.blogspot.com/2012/01/blog-post.html ------------------------------------------------------------------------------ 涼拌洋蔥(清爽不嗆辣)、百香果拌青木瓜絲(還OK,個人比較偏好韭菜蝦米) 沙拉(草莓優格醬) 大魚大肉之餘補充蔬果是必要的,生菜的品質還算OK。 海鮮清湯 湯頭算是清甜,也沒有太多餘的調味,清湯的目的有達到,料也給的不少。 蒜香麵包 酥脆度較為不足些。 扇貝 還算清甜,不過怎感覺和上次造訪吃到的扇貝有些不同? 海大蝦&娃娃菜 火候的掌握普通,尚無做到外脆內部帶點生的口感,甜度也還好,娃娃菜的水分也較為不 足,整體算是還好。 蒸石斑 有著石斑紮實的口感,而非圓鱈較為軟嫩的感受。 牛肉(起司口味) 當然這種價位的肉質不能太過強求,不過筋也太多了些。 牛肉(黑胡椒口味) 問題比前一道有稍微改善。 牛肉(原味) 這個就好些了,沒有難嚼的筋,頗為軟嫩。 甜點&季節水果 咖啡 -- 啊!血管搞混了 當神豬當上董事長 波波 你就將就著點吧 我保持沉默,因為我不是台北縣市民 當財團老闆剝削勞工 我沒有抗議,因為我不是勞動階層 兩黨惡鬥階級世襲社會不公平時 ●/ =我保持沉默,因為我非藍非綠中間選民 當學測考40級分的貴當醫生< 沒有人作聲,因為全部死在手術台上了 /\ ψtaipingeric -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.54.238 ※ 編輯: ChristianEva 來自: 60.249.133.232 (01/16 20:40)