餐廳名稱:華誠日本料理&鐵板燒
消費時間:2011年/4月
地址:高雄市前金區五福三路57號9樓
電話:(07)241-3722
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季節沙拉
清爽開胃。
刺身
鮮度、甜度都不錯,不過魚生種類應可更多樣些。
南非麻鮑&虎蝦
鮑魚切成丁狀而非片狀食用,口感上更顯Q彈鮮甜,虎蝦煎得稍為熟了一點,不過品質還
算不賴。
無骨牛小排
份量還不少,多汁軟嫩且肥美。
炒時蔬
銀芽清脆,高溫在瞬間鎖住水分,這也是個人鍾愛鐵板燒的理由。
鹽烤喜知次
或許是因產地不同,感覺肉質較為紮實些,而非印象中的喜知次有著肥美鮮嫩的肉質與豐
富的膠質。
象拔蚌清吸
螺貝類的Q脆一覽無遺,湯頭清新鮮美。
食事三貫
醋飯過黏,溫度也太低,無論舍利、魚生、刀工握工都是普普。
季節水果&飲料
芝麻薄餅
類似銅鑼燒的做法,不過更薄,沒有銅鑼燒餅皮的鬆軟反倒是帶點更為紮實的口感,內餡
使用芝麻而非常見的紅豆,香氣更勝一籌。
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十 啊!血管搞混了
當神豬當上董事長 ◤ 波波 你就將就著點吧 我保持沉默,因為我不是台北縣市民
當財團老闆剝削勞工時 £ 我沒有抗議,因為我不是勞動階層
當兩黨惡鬥階級世襲社會不公平時 ●/ =病● 我保持沉默,因為我非藍非綠中間選民
當學測考40級分的權貴當醫生時 <波 ▏ 沒有人作聲,因為全部死在手術台上了
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