餐廳名稱:Ruth's Chris 茹絲葵
消費時間:2011年/3月
地址:台中市西區台中港路一段367號26樓
電話:(04)2323-2872
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無音樂網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ChristianEv/27219596
http://lincass.blogspot.com/2011/03/ruth-chris.html
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奶油
算是口感比較細緻、綿密的奶油,且帶點淡淡的鹹香,和麵包挺搭的。
麵包
外表酥脆、內部鬆軟,且熱度維持的不錯,個人還挺喜歡的。
龍蝦湯
濃郁的一道湯品,或許有人會認為過鹹,不過我認為這調味是適中的,海鮮的味道很濃,
還吃得到一些龍蝦肉,蘸著麵包吃也不錯。
紐奧良蟹肉糕
每次來必點的一道,食用的方便性全來自於做工繁複與價格,吃得到蟹肉的甜與嫩,擠點
檸檬汁更對味,不只提鮮亦是另一種口味的享受。與蟹肉馬丁尼冷食的方式不同,紐奧良
蟹肉糕烤得表皮酥香、內部柔嫩,並保留蟹肉的多汁,鬆軟不膩。
12oz肋眼
看這斷面似乎還好,不過有些部分卻太熟了些,肉汁的飽滿度也不足,不過大致上而言算
是軟嫩肥美,份量也夠。
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十 啊!血管搞混了
當神豬當上董事長 ◤ 波波 你就將就著點吧 我保持沉默,因為我不是台北縣市民
當財團老闆剝削勞工時 £ 我沒有抗議,因為我不是勞動階層
當兩黨惡鬥階級世襲社會不公平時 ●/ =病● 我保持沉默,因為我非藍非綠中間選民
當學測考40級分的權貴當醫生時 <波 ▏ 沒有人作聲,因為全部死在手術台上了
◣ /\ ▊ ▊ ψtaipingeric
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