餐廳名稱:夏慕尼新香榭鐵板燒(中港店)
消費時間:2011年/8月
地址:台中市台中港路一段197號
電話:(04)2328-2918
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無花果佐煙燻鴨胸&芒果晶球水果沙沙
鴨胸不過會柴,芒果味算是夠濃。
香檳
麵包
外皮不夠酥脆,不過內部算是鬆軟。
象拔蚌海鮮湯
未倒入高湯前的模樣,有象拔蚌和魚片。
象拔蚌海鮮湯
味道算是溫潤,食材也不會過熟,整體而言算是不錯。
軟殼蟹沙拉
軟殼蟹炸得還算不錯,沒有油耗味、逼油的程序也OK,底下的地瓜泥頗為綿密香甜。
檸檬Sorbet
清爽的口味。
白蘭地鴨胸
份量還算不少,表皮煎得酥香、內部柔嫩多汁卻保有一定口感,熟度拿捏得不錯。
櫻花蝦炒飯
普普通通,略乾了些,灑上魚卵是個特點,增添口感。
白蘭地鴨胸 & 燉煮蘋果
冰心濃漿巧克力
甜中帶苦,還算不賴。
銅鑼燒
這道就普通了些,內餡不夠綿密,餅皮也算一般。
黑醋栗漂浮沙瓦
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十 啊!血管搞混了
當神豬當上董事長 ◤ 波波 你就將就著點吧 我保持沉默,因為我不是台北縣市民
當財團老闆剝削勞工時 £ 我沒有抗議,因為我不是勞動階層
當兩黨惡鬥階級世襲社會不公平時 ●/ =病● 我保持沉默,因為我非藍非綠中間選民
當學測考40級分的權貴當醫生時 <波 ▏ 沒有人作聲,因為全部死在手術台上了
◣ /\ ▊ ▊ ψtaipingeric
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