餐廳名稱:香月壽司割烹
消費時間:2011年/8月
地址:高雄市新興區復興二路300-1號
電話:(07)225-5858
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茄子、櫻花蝦凍、煙燻鴨胸
茄子帶點清香,經簡單的調味後清爽開胃;櫻花蝦凍滋味簡單,有著彈Q的口感;鴉胸不
澀,也算多汁。
季節沙拉
簡單開胃。
金時鯛、本鮪上腹、伊豆七島產島鰺、活鮑、黑陸
金時鯛有著淡雅的甜味,肉質偏向軟嫩、腹肉入口即化,不算不錯、島鰺甜脆肥美、鮑魚
Q脆、黑陸口感偏向紮實
九州產熊本生蠔(Kyushu Kumamoto Kaki)
(漏拍)
口感滑順,有著淡淡的海味。
剝皮魚握り、沙梭握り、中腹握り、干貝握り、穴子握り(星鰻)、
墨烏賊握り、北寄貝握り、海膽軍艦、甜蝦漿玉子燒
剝皮魚以辣蘿蔔泥提味,在清爽的魚肉上更添滋味。
沙梭帶點Q勁,有著淡淡的甜味。
腹肉入口即化。
干貝的甜度還算不錯。
穴子烤過後簡單刷醬,肉質還算細緻。
烏賊咀嚼後愈發黏稠,有著清香。
北寄貝還算Q,並帶點甜味。
海膽鮮甜,不過海苔卻不夠脆,可惜了些。
赤味噌汁
起司蛋糕
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十 啊!血管搞混了
當神豬當上董事長 ◤ 波波 你就將就著點吧 我保持沉默,因為我不是台北縣市民
當財團老闆剝削勞工時 £ 我沒有抗議,因為我不是勞動階層
當兩黨惡鬥階級世襲社會不公平時 ●/ =病● 我保持沉默,因為我非藍非綠中間選民
當學測考40級分的權貴當醫生時 <波 ▏ 沒有人作聲,因為全部死在手術台上了
◣ /\ ▊ ▊ ψtaipingeric
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