推 diefish0620:超愛他的甜點 很好吃! 01/21 16:48
餐廳名稱:帕莎蒂娜法式餐廳Pasadena French Restaurant
消費時間:2011年/2月
地址:高雄市三民區河堤路298號
電話:(07)341-1256
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無音樂網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ChristianEv/27207442
http://lincass.blogspot.com/2011/02/pasadena.html
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奶油滑潤,屬於鹹味較淡的類型。
麵包
口感紮實,雜糧香味濃郁,墨魚麵包則是鹹中帶著絲微的甜。
水煮雞胸肉與白蝦佐凱薩沙拉
蝦子還算鮮脆,沒有死硬的感受,雞胸不澀,蘸著凱薩醬食用更顯滑潤。
溫煮煙燻鮭魚佐酸奶醬汁
鮭魚豐腴,一切下去綿香化開,入口不死鹹反而留有煙燻香味,調味恰好。
奶油皇帝豆濃湯
濃香滑順,沒有常見豆子的澀味。
伊比利火腿蘆筍冷湯
冷湯最怕的就是溫度既冷又感受到油膩會難以下嚥,這道湯品就做得不錯,蘆筍味濃郁,
配上一些伊比利火腿更顯多層次的感受。
乾煎市場鮮魚與蔬菜泥
魚皮煎得酥脆,魚肉多汁鮮美柔嫩,感覺得出鮮度相當不錯。
香辛風味霜降牛排
感覺得出牛肉的甜味,油花分布也不錯,肉質略帶點嚼感。
法式鵝肝菲力牛排佐松露醬汁
菲力軟嫩,咀嚼愈發香甜,鵝肝肥潤,卻不過膩,與菲力一同食用補足了油脂不足的特色
。
草莓芙蓮蛋糕
蛋糕體紮實,用料實在。
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十 啊!血管搞混了
當神豬當上董事長 ◤ 波波 你就將就著點吧 我保持沉默,因為我不是台北縣市民
當財團老闆剝削勞工時 £ 我沒有抗議,因為我不是勞動階層
當兩黨惡鬥階級世襲社會不公平時 ●/ =病● 我保持沉默,因為我非藍非綠中間選民
當學測考40級分的權貴當醫生時 <波 ▏ 沒有人作聲,因為全部死在手術台上了
◣ /\ ▊ ▊ ψtaipingeric
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