餐廳名稱：國賓 A Cut Steakhouse
消費時間：2011年/11月
地址：新竹市中華路2段188號9樓
電話：03-5151666
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麵包籃
麵包的味道算是不賴，外酥內嫩，並帶點紮實的口感及淡淡香氣，在種類及份量上都算是
得宜的。
法式洋蔥湯(TRADITIONAL ONION SOUP)
gruyere, mozzarella, parmesan, au gratin
夠濃卻不膩口，上頭的起司給的亦算大方。
自製燻鮭魚(HOUSE MADE SMOKED SALMON TERRINE)
beetroot juice marinated, crab meat, anchovy dill butter, mustard oil
滋味頗合，層層鮭魚中夾雜香料頗為順口，兩旁以鮪魚泥裝飾卻不馬虎。
法國鹽之花、西班牙燻鹽、喜馬拉雅玫瑰鹽、夏威夷竹葉鹽
個人較偏愛鹽之花、玫瑰鹽。
美國安格斯紐約客牛排 8盎司(USDA ANGUS NEW YORK STEAK 8oz) & 烤大蒜
corn-fed, 35 days aged
較少吃到紐約客，一直有著肉質較有嚼勁的印象，事實上大致如此，不過在熟度的掌握上
似乎並非要求所做。
鮮果Sorbet
讓疲憊的味蕾休息一下。
巧克力蛋糕
巧克力味算是挺濃的。
焦糖布蕾
還算OK。
巧克力舒芙蕾
還不賴。
卡布奇諾(Cappuccino)、拿鐵(Latte Coffee)
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十 啊!血管搞混了
當神豬當上董事長 ◤ 波波 你就將就著點吧 我保持沉默，因為我不是台北縣市民
當財團老闆剝削勞工時 ￡ 我沒有抗議，因為我不是勞動階層
當兩黨惡鬥階級世襲社會不公平時 ●/ =病● 我保持沉默，因為我非藍非綠中間選民
當學測考40級分的權貴當醫生時 <波 ▏ 沒有人作聲，因為全部死在手術台上了
◣ /\ ▊ ▊ ψtaipingeric
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