餐廳名稱:華漾
消費時間:2011年/12月
地址:高雄市前金區五福三路57號8F
電話:07-216-2288
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芋頭鹹鬆糕(蒸しタロイモの中華風ケーキ)
芋頭鬆香,綿密而不膩,簡單的調味帶出香氣。
蟹粉燒賣皇(エビ入り蒸しシューマイ/カニみそ添え)
調味和用料都算不錯,入口的口感頗為紮實。
蜂巢茘茸餃(肉入り揚げタロイモコロッケ)
外香酥、內鬆軟,算是挺香的。
皮蛋叉燒酥(ピータンとチャーシュー入り中華風パイ)
這道就還好了,酥香度還有待加強。
蒸鳳爪
蒸得入口即化,調味也不錯。
鳳城鹹水餃(肉としいたけ入り揚げギョーザ)
外脆內軟,不過熱度上還有加強的空間。
水晶鮮蝦餃(エビ入り蒸しギョーザ)
鮮蝦Q彈、皮也算薄而不黏牙,熱度上依然有待加強。
香煎花枝餅(イカ入り焼き餅)
稍微油膩了些,表皮的酥香度也較為不足。
簡單來說,從華漾改為吃到飽模式後只曾造訪一次,本次改回單點模式後,不論服務、餐
點水準皆有恢復到之前單點時期的水準,也讓高雄的飲茶多了一個選擇。
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十 啊!血管搞混了
當神豬當上董事長 ◤ 波波 你就將就著點吧 我保持沉默,因為我不是台北縣市民
當財團老闆剝削勞工時 £ 我沒有抗議,因為我不是勞動階層
當兩黨惡鬥階級世襲社會不公平時 ●/ =病● 我保持沉默,因為我非藍非綠中間選民
當學測考40級分的權貴當醫生時 <波 ▏ 沒有人作聲,因為全部死在手術台上了
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