餐廳名稱：華誠日本料理&鐵板燒
消費時間：2011年/7月
地址：高雄市前金區五福三路57號9樓
電話：(07)241-3722
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刺身
鮮度還算不錯。
軟殼蟹季節沙拉
軟殼蟹炸得酥脆，與酸甜的醬汁搭配起來還算對味。
美國蘆筍&南非麻鮑
一直以來都很偏愛以鐵板方式處理的麻鮑，Q彈中帶點鮮甜卻不會韌而難以咀嚼，蘆筍碩
大多汁。
鹽烤青魽下巴
表皮烤得酥香，魚肉飽滿多汁，下巴因經常運動而保持一定的肉質彈性，相當討人喜愛。
無骨牛小排
柔嫩多汁，不過份量卻少了些。
美國產鴨胸佐Aceto Balsamico(巴沙米可醋)
不知道是產地、品種亦或是火侯掌握的問題，肉質顯得柴了些，沒有預期中的汁多甜美。
美國產鴨胸佐Aceto Balsamico(巴沙米可醋)
接著處理的部分依然有著肉質過柴的問題，推測應為品種的關係？
食事三貫
文蛤清吸
簡單的鮮甜，文蛤肉質飽滿。
季節水果
蜂蜜煎香蕉
外部煎得頗帶酥感，內部受熱軟化，也添了甜香。
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十 啊!血管搞混了
當神豬當上董事長 ◤ 波波 你就將就著點吧 我保持沉默，因為我不是台北縣市民
當財團老闆剝削勞工時 ￡ 我沒有抗議，因為我不是勞動階層
當兩黨惡鬥階級世襲社會不公平時 ●/ =病● 我保持沉默，因為我非藍非綠中間選民
當學測考40級分的權貴當醫生時 <波 ▏ 沒有人作聲，因為全部死在手術台上了
◣ /\ ▊ ▊ ψtaipingeric
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