餐廳名稱：澳葡茶餐廳
消費時間：2012年/2月
地址：高雄市鼓山區青海路266號
電話：07-586-9098
營業時間：三 - 五： 11:30 - 14:00、17:30 - 22:00
六 - 日： 11:30 - 22:00
每人平均價位： 400~600元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：豬扒包、芝麻蝦多士、葡式咖哩角
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二月底的生日大餐 - 高雄澳葡茶餐廳。
自從前年11月去了一趟香港後，就對香港美食念念不忘，
超美味的豬扒包和絲襪奶茶，
我是從小到大不喝茶的人，因為討厭"茶"的味道，
後來漸漸敢喝花茶、水果茶(不能放紅茶包)，
但是對於紅茶、奶茶、綠茶還是不喜歡，
上次去香港，想說都來了，還是要嘗鮮一下有名的蘭芳園絲襪奶茶，
一喝之下驚為天人呀，跟台灣奶茶味道完全不同，
沒有我討厭的紅茶味，而且茶的甜味是在"奶"裡，不是在"茶"裡，
之後幾天在香港吃飯時一定會點個絲襪奶茶或是鴛鴦來喝。
但是回來台灣後就再也沒機會吃到這兩樣我念念不忘的美食啦，
這次去高雄超幸運地讓我發現這家澳葡茶餐廳，
是非常道地的澳門餐館，尤其主打"全宇宙最好吃的澳門豬扒包"，
怎麼能不去試試呢！
老闆娘是十分熱情、直爽的人，
講話有濃濃的廣東國語，用餐氣氛很輕鬆愉快。
因為實在很難決定要點什麼，而且只有兩個人也不是很好點菜，
所以就點了有"豬扒包"的 - 兩人同心超值套餐A ，
另外加點了瑞士小食拼盤和兩杯冰絲襪奶茶。
很快地上來了廣東四季老火湯，不得不說，廣東人煲湯真的很讚！
用料豐富，湯褒得超入味，所有食材幾乎入口即化，
和台灣的大骨清湯或是西式濃湯很不一樣。
湯喝到一半，豬扒包就上來啦！老闆娘交代一定要馬上吃，不能等。
我也迫不及待啦，隨便拍了一張照片後就趕緊吃啦！
真的好好吃呀~~~ 法國麵包好酥脆，豬排好厚。
我們點的是原味，沒有加任何料，
也可以加價升級成胡椒洋蔥豬扒包、非洲豬扒包或是Salay豬扒包，
還可以加起司唷！ 終於吃到豬扒包了，超滿足。
之後餐點也陸續上桌，飯是給一個小保溫桶，不夠還可以加，
但是我們連吃都吃不完呀。
這道招牌葡國雞，應該就是椰香咖哩雞再加上特別的香料，
雞肉煮得很軟嫩、入味，超下飯的。
再來是澳門小食 - 芝麻蝦多士和葡式咖哩角，
原本以為只是普通的炸小點，沒想到超好吃的呀！
芝麻蝦多士底層是土司，中間鋪滿了蝦泥，上層沾上滿滿的白芝麻，
炸過之後吐司酥酥脆脆，芝麻香噴噴，中間的蝦泥餡也好好吃。
葡式咖哩角就像春捲皮包咖哩下去油炸，咖哩本身就很好吃，
炸過的外皮依樣是很酥脆，我最喜歡了，但是外皮有一點點小油。
然後是加點的瑞士小食拼盤，超大一盤的，差點吃不完。
為什麼澳門餐廳會有瑞士菜呢？其實不是瑞士菜啦，
相傳是一名老外到廣東太平餐館品嘗這種廣東滷汁甜雞翼，
當他問一名侍者這道菜的名稱，對方以英文回答 "sweet wings"，
不過因為語言上的誤會，遊客以為是"swiss wings"，
因此衍生出瑞士雞翼這個名稱。
所以這道拼盤吃起來是甜甜的，蛋和豆干其實就是滷蛋和滷豆干，
滷牛腱和滷松阪豬，那個滷牛腱一整個超"韌"，
咬都咬不斷，還有點硬梆梆的，不推牛腱！
最後飲料，令人期待的絲襪奶茶來囉，糖是自己加的，
但是這裡的沒有蘭芳園好喝呀，茶味太重喝起來有澀澀的感覺，
加了很多糖也沒用~~~ 我要去香港啦~~~~~~
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