[食記]台中肉蛋土司（吃早餐也可以很搖滾）

[cicisea (想要逃跑的蠢蠢欲動)]

   餐廳名稱：肉蛋土司

   地址：台中市健行路1005號（離金典飯店大約步行五分鐘即可到達）
   電話：[phone]
   營業時間：凌晨4:00~中午12:00
   可刷卡（可/不可）：不可

圖文網誌：http://cicisea.pixnet.net/blog/post/18890871

初次造訪，天氣晴朗，空氣中充滿著台中的熱情及活力，原來，吃早餐也可以是很搖滾的
事！

說來慚愧，身為台中人二十多載，卻反而在台北上班後，藉由老姐的強力推薦，才發現這
間早已聞名中部的早餐店。

是什麼樣的美味，居然可以讓一間看似平凡的早餐店，在平日的早晨，門口聚集十多個等
待座位的客人。從一抵達門口，滿腦子的疑惑就不停的在打轉，看來，美食的確需要許多
耐心去等待的！（門口很貼心的放了兩種顏色的菜單，外帶跟內用得分開寫，再交給店員
，以節省等待時間！）

終於，在歷經十分鐘後，一對非常善良的情侶，看到找不到座位的我及老姐，省去看報紙
的悠閒選擇，將座位讓給了我。

就說，店裡的每個人手可都是有練過的，在屁股還未黏到椅子30秒內，期待已久的主角～
肉蛋土司，已經熱騰騰的端到桌子上。樸實的外表，卻散發出陣陣的香味，讓我在放下相
機的下一秒，馬上迫不及待扒開外層的塑膠袋，狠狠的大口咬下。

當美乃滋和肉片的味道在嘴裡打滾時，當下，我終於可以瞭解，為什麼會有這麼多人願意
等待了。先從美乃滋說起，味道不同於一般早餐店，不甜也不膩，十分爽口。加上鮮嫩的
肉片搭配不過熟的蛋，最後用綿密的土司包裹著，每一口滋味都讓人驚豔不已。

如果你以為肉蛋土司店只有賣肉蛋土司，那可就大錯特錯。店裡，還有一樣產品會讓人留
戀不已的，那就是『馬鈴薯蛋沙拉』！同樣是用店家特製的美乃滋搭上軟硬適中的馬鈴薯
泥及火腿、紅蘿蔔攪拌而成，小小一盅裡，盛滿豐富的材料，一匙匙的吃進嘴裡，每一口
都會讓人很滿足。

最後，附上肉蛋土司的名片，有興趣的人可以去試試，不過可千萬別被店外的人潮嚇跑了
，美食是值得等待滴！

地址：台中市健行路1005號（離金典飯店大約步行五分鐘即可到達）
電話：[phone]
營業時間：凌晨4:00~中午12:00（你眼睛沒花，就是這麼早開，睡不著的人兒，也可以當
宵夜！！）

PS.在寫這篇食記的同時，我正聽著盧廣仲的『早安，晨之美』。原來，天天吃早餐也可
以是件很搖滾的事，當然如果可以聽著好音樂，吃著肉蛋土司，肯定是幸福到不行！對不
對阿？對阿！對阿！對阿！對阿阿！～

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離開和留下，都需要一個理由，一個讓人熱情的理由。

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◆ From: 59.120.16.33
推 andysun221:很普通....
推 phoenix88:同上
推 cynic5566:甚麼叫很搖滾？