網誌圖文版http://0rz.tw/QldM1
餐廳名稱：小杜包子
地址：屏東縣恆春鎮恆南路29-6號
電話：08-8899608
營業時間：12:00-19:00（包子全銷光為止）
價位範圍(每人)：25 元起
這篇食記算是有點勒格啦！！
因為這是今年元旦連續假期的時候去墾丁的食記囉，
雖是一月份，
南國的天氣只有冷風大了點，
可是太陽依舊充滿了熱情，
簡單講就是中午的天氣熱到令人抓狂啦！！！
也因為是連續假期冬天的墾丁人潮也是不斷，
小杜包子排隊等候的人也是令人抓狂，
http://0rz.tw/aNcSc
十二點開賣
我們接近三點的時候到，
號碼排已經到526號啦！！
而門外的叫號機只有叫到三百多號………….Orz
http://0rz.tw/V9qd8
所以來恆春絕對不怕找不到小杜包子，
從墾丁方向進來恆春後沒多久，
只要看到恆春工商對面一堆人排隊的包子店就是小杜包子了，
不過這家包子店除了包子特立獨行外，
招牌也蠻特立獨行的＝ ＝
例如”全恆春最難吃(最難吃到)的包子”
還有一塊掛在最旁邊的招牌令人覺得火藥味十足，
上頭寫著…
"隔壁新開的包子店非本店所設之分店和本店一點關係都沒有”
http://0rz.tw/CiZgg
不過是賣個包子，
感覺火藥味有點重＝ ＝
不過相隔快兩百號，
本想說要放棄了，
只好先離開去阿嘉的家走走，
原本想說阿嘉的家會很難找…結果…
恆春鎮上都有明顯的標示跟妳說往哪裡走….囧
圓環的城門也有紅布條跟妳說往哪兒走…古蹟囧||||
果然海角效應很恐怖…一堆人都在阿嘉家外頭拍照，
紀念品跟攤販也是一堆，
還有偽國（狗）寶………囧
接下來就去遊覽車卡住的西門…
也是一堆人跟攤販Orz
果然因為海角效應後，
跟四年前坐中南客運來恆春鎮的風景都不一樣了，
就這樣晃了晃兩個小時過了，
本來想說回來小杜包子如果過號就放棄了，
沒想到還要二十幾號才到我們了，
（好險沒有留在現場吹冷風等◎皿◎）
隨著麥克風的叫號聲..523.524.525.526
終於輪到我們了…
由於人家是第一次>\\\\<
對於現場的混亂的點餐狀況令我有點不知所措了＝ ＝
只好排除擁擠的人群擠到收銀台前給小姐看我的號碼牌，
才發現大家都已經先拿店門口的名片後面的包子目錄寫上各自要幾個了，
只好跟忙碌到臉有點不耐心的小姐說我要哪幾個，
既然都等那麼久了所以就大部分都點了一個來試試看！！
PS第一次來的人記得
1.要先抽（搶）號碼牌
2.先在名片上面寫好點哪幾個包子
3.有運氣跟耐心
至於為什麼要運氣…因為有些包子賣完就沒了
所以我沒有吃到洋蔥烤肉包
另外需要運氣就是去溜達不過號…
回到正題來聊這辛苦得來的包子吧！！
◎起司包(35)
http://0rz.tw/yAPks
第一個吃的就是招牌起司包，
外表跟一般的包子沒甚麼兩樣，
不過我倒覺得小杜包子出籠的包子外皮都挺光滑嫩Q的，
而且不同包子上頭都有不同的記號表示，
像起司包上頭就會有像抹茶綠的粉末做記號，
對半撕開後…這起司的延展度會不會太好阿！！
(請參照圖片)
起司的部分很紮實…味道也很濃郁，
雖然皮有點厚…可是可以感受到包子的嚼勁與甜味，
起司包對我來說算是有新意也有美味…我喜歡。
◎培根起司包
http://0rz.tw/rdRti
也算是創意包子之一，
上頭的記號是兩個小紅點，
起司的份量就沒有像起司包這麼多了，
而是跟培根一起包進包子裡頭，
培根雖然切的很細末，
但是培根的味道跟起司的味道很合，
因為培根的味道算是比較重而且帶鹹，
而且培根起司包並不會像傳統包子有油膩的感覺。
打到這…我餓了
因為他培根的味道真的好香！！！
◎香菇蛋黃包(30)
http://0rz.tw/tbL0q
我倒覺得這就是蠻像傳統肉包，
上頭是白白一片沒甚麼記號，
裡頭的肉很飽滿，
撕開包子可以看見內部占滿了肉，
蛋黃也是完整一顆，
蠻真材實料的一顆包子，
可是油膩的程度比前兩顆來的有點重，
所以我倒覺得其實跟一般其他好吃的肉包店的包子比起來，
噱頭應該是她選的蛋黃大了一點點，
口味的話就還OK而已，
香味跟口味其實比不上鹿港的阿振(把特很油燙口)
◎辣獅子頭包(40)
http://0rz.tw/yEeRW
這是另一個招牌必點的包子，
上頭的記號就是一點紅，
不過吃的時候其實是帶回民宿了，
已經有點沒像出籠的時候燒燙燙，
可是還是可以感受到包子的甜度跟嚼度與表面的彈性，
撕開包子後，就跟香菇蛋黃包一樣，
內頭的獅子頭飽滿紮實的填滿包子的內部，
雖然說是辣味，可是我覺得一點都沒有辣的感覺，
有著滿滿的酸菜，
吃完後就只是覺得獅子頭的口味算是蠻重的，
那種感覺就像是……
吃著饅頭配著紅燒獅子頭還有盤子裡頭的酸菜◎皿◎
◎麻糬泡芙包(25)
http://0rz.tw/YoBDM
也算是新研發口味之一，
上頭的記號是兩顆紫色點點，
這是最後一顆，所以把他當作餐後甜點來吃XD
裡頭的確有麻糬，
而泡芙的部分我覺的比較像是奶黃包裡頭的奶黃餡，
將麻糬跟奶黃餡MIX在包子裡頭，
就變成麻糬泡芙包，
所以別以為他跟獅子頭包一樣的型態，
他裡面並沒有整顆泡芙在裡頭，
不過也很不錯，因為我本身就喜歡吃麻糬跟奶黃包了，
不過這最後一顆包子已經涼掉了，
所以還真的蠻像在吃甜點的FU…
而且二十五塊算是小杜裡頭最便宜的包子了…
其實本來想買紅豆麻糬包的，
可是也太熱銷了，一出籠一下子就銷光了…
其實對於小杜包子這種排隊熱潮真的那我瞠目結舌
而且當天因為是連續假期，
還有警察在這家包子店外頭指揮來往的汽車，
至於下次還會不會來買，
我想應該是會的，
因為我還有想吃的包子沒吃到Q～Q
雖然以他的價位算是有點小貴，
而且還要排很久，
CP值對我來說算是不高，
但他的包子還是蠻好吃的，
而且預防排隊就是在十二點開賣前就提早來吧！
不然就是拿了號碼排後先去附近逛逛。
去看看恆春鎮內海角的景點也是不錯打發時間的方法。
因為現在恆春鎮因為海角真的冒出很多點可以逛了，
納悶為什麼一定都要擠在門口等待包子…
後記：
海角景點搜尋可以參考悠遊墾丁做的整理
http://uukt.idv.tw/cape7/
--
看文不給推此風不可長~
給個推是我分享的動力
各位看官覺得分享的不錯給個推吧= =b
http://www.wretch.cc/blog/cloudx1119
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.227.80.86
※ 編輯: cloudx1119 來自: 61.227.80.86 (04/04 03:01)