推 angel200:員林的應該是田園雞爪凍吧，我家都買一整箱，超好吃! 01/29 15:44
推 angelalei:我比較喜歡黑竹園的說 01/30 09:41
網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/kyoko17&article_id=7117651
關於雞腳
從小就不敢吃 不過鴨腳倒是能接受的
第一次吃鴨腳 就是台南有名的松之村煙薰 也只吃他們家的鴨腳而已
超好吃 而且至此愛上幫鴨腳咬掉腳指甲的感覺(笑)
話說第一次吃雞腳
就在去年情人節去同事家
那天有同事帶了雞腳凍過去
才知道員林的雞腳凍挺有名的
大家有說有笑喝著酒 啃著雞腳凍
(情人節一群女人喝著酒聊天 那景象至今想起依舊唏噓)
鼓起勇氣拿起一支試試看
哇 好特別的口感
整隻腳都爛爛的 入口即化
骨頭都不成骨頭了
(一口一口咬掉腳指甲的感覺依舊很爽 哈)
那美妙滋味深深烙印在腦海中
後來那同事離開員林 夢幻雞腳成謎 不曉得當初他在哪買的了
後來探訪了有名的東海雞腳凍
那口感依舊非當初所嚐
沒有入口即化 不過買的人真的超多
好想念當初的夢幻雞腳凍阿!!!
日前
隔壁室友買了黑竹園雞腳凍
原來它也是很有名氣的美食
想到每次都合購一堆各地名產
黑竹園就在我家後面
怎可不去嚐嚐呢
不過到緊要關頭 想想似乎還是不太敢吃雞腳
所以就買了鴨腳凍 和鴨翅
味道
感覺胡椒加滿重的
味道也挺鹹的
既然是凍
吃起來軟軟塌塌的
吃沒幾支就有點小噁不想吃了
結語:拍價!
還是台南松之村煙燻好吃
謎之聲:
難道之前夢幻雞腳凍是因為只吃了一支
所以特別好吃嗎???
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