推 Lumiere:真可惜不是圖文版.. 01/27 00:38
推 bluefish:這種認真描述還打菜單的文章，比很多圖文版好多了～ ^^ 01/27 13:28
餐廳名稱：和壽司
晚上約6點和女友兩人去吃和壽司
店理的空間就像之前版友說的一樣,大概只有10多個位子
我們兩個剛好坐到最後的兩個座位
因為人手不足,點了菜以後等了非常久,建議可以先拿雜誌來看
我們點了蠻多個壽司
大致如下
鮪魚*2 起司香鮭*1
鮭魚*2 焰燒干貝*1
水針*1 醬香和牛*2
鰤魚*1 鮭魚卵*1
鰻魚*1 龍蝦*2
蝦蛄*1 照燒干貝*1
蝦子*2 鱈魚肝*1
煎蛋*2 鮪魚沙拉*1
軟絲*1 蝦卵*2
章魚*1 味噌湯*2
茶碗蒸*1
個人雖然不是很常吃壽司,也不是很懂壽司
但大致上是都可以接受的
個人非常推以下幾樣
水針:第一次吃水針發現水針還蠻好吃的,沒有腥味肉質軟嫩,多嘗試是對的!
鰻魚:不吃真的是白去了,鰻魚不但很大片,咬下去以後入口的是焦香味,一點點腥味都沒有
是我吃鰻魚以來吃過最好吃的鰻魚
軟絲:這玩意以前好像也很少吃,看起來薄薄一片,吃起來Q脆的口感卻很剛好
醬香和牛:牛肉烤到半熟,吃起來有咬勁卻不嫌老
鱈魚肝:也第一次吃,味道濃郁滑順,沒有什麼奇怪的腥味,可以嘗試看看
下面則是菜單比對
綜和壽司 握壽司 炙壽司(食材烤過) 卷壽司
大和壽司 13/250元 生干貝 6/240元 起司香鮭 1/50元 花壽司 170元
小和壽司 10/200元 鮪魚 6/180元 檸香鰆魚 1/50元 海苔壽司 130元
嚴選壽司 7/150元 鮭魚 6/180元 檸香比目 1/50元 素海苔壽司 120元
海鱺 6/180元 醬香海鱺 1/50元 豆皮壽司 6/120元
小菜 紅魽 6/180元 綠蔭紅魽 1/50元
綜和生魚片 200元 生魚 6/150元 焰燒干貝 1/50元 飲料/酒品
和風生牛肉片 200元 旗魚 6/150元 醬香和牛 1/50元 清酒 120元
章魚小菜 100元 水針 6/150元 綠蔭獅魚 時價 海尼根 50元
和風魚肝 70元 竹筴魚 時價 汽水 50元
和風小菜 50元 鰤魚 時價 軍艦壽司
蝦蘆手卷 40元 生牛肉 6/180元 海膽 6/360元
薯泥沙拉 30元 鰻魚 6/180元 鮭魚卵 6/240元
蝦蛄 6/180元 龍蝦 6/180元
鍋物 にしん 6/180元 照燒干貝 6/180元
蛤蠣湯 80元 蝦子 6/150元 鱈魚肝 6/120元
蜆蒜湯 80元 煎蛋 6/150元 鮪魚沙拉 6/90元
味增魚湯 80元 章魚 6/150元 黑豆 6/90元
茶碗蒸 40元 軟絲 6/120元 牛蒡 6/90元
味增湯 20元 厚蛋燒 1/ 30元 蝦卵 6/90元
吃完每人有一小碗紅豆湯麻糬,不過紅豆湯有點稍微焦了
最後結帳總共925元
以我過去曾經在咕嚕咕嚕吃到5XX的程度來看
不但品質超過咕嚕咕嚕很多,而且和壽司的料都放很兇
咕嚕咕嚕的生魚片大概只有和壽司的2/3甚至1/2而已
結論:和壽司真的是便宜大碗!!吃得我們兩個快撐死了XD
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