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餐廳名稱:東門餃子館
地址:台北市大安區金山南路二段31巷37號
電話:02-23411685
營業時間:平日-11:00~14:30 17:00~21:00
假日-11:00~15:00 17:00~21:30
價位範圍(每人):150~300
可刷卡(可/不可):好像不行
有無包廂:無
今年冬天寒流一波接著一波報到,各式火鍋店生意都好的不得了,
吃膩了日式小火鍋,麻辣鍋的朋友,不妨來試試東門餃子館的紅燒牛肉鍋。
炭火燒的爐子,噗嚕噗嚕牛肉鍋還沒上桌已經先聞牛肉香了,
滿滿的紅燒牛肉底下,是吸飽了牛肉高湯的冬粉,凍豆腐和大白菜,
銷魂的紅燒牛肉早已煮得熟爛入味,沾著店家調製的醬汁,微酸的調和較不膩口。
覺得不過癮的,別忘了要加點蛋餃,魚餃和炸丸子,
東門餃子館的蛋餃,蛋皮比一般市面上常見的蛋餃來的厚,口感較扎實美味。
牛肉高湯可再續,吃不完千萬別忘了打包,高湯煮麵煮粥都很合適。
老店的美味當然不會只有一點點,餃子館,餃子自然不容錯過。
鮮蝦蒸餃,一上桌一掀蓋,一顆顆飽滿白胖的蒸餃就很誘人,
餃皮在蒸過之後,仍保有彈性,實實在在的包裹著完整的蝦肉和絞肉餡,
鮮美的口感,頗受同桌友人的讚賞。(餃子的剖面圖隨後再補上)
如果覺得合胃口,東門餃子館也有做冷凍水餃的外賣,買回家冰著,在家也能享美味。
煎得金黃但不會太油膩的蔥油餅,外皮酥脆內層柔韌有嚼勁,
不沾醬直接吃,口中的麵香就很迷人。
如果人多來吃,可以點個兩片大伙分著吃,在火鍋上桌前先墊個胃。
幾款小菜做得夠味,口感卻清爽開胃,表現也很不俗。
滿滿的一桌,又是火鍋,蔥油餅,餃子,小菜,七個人吃完飽足的一餐,
算一算每個人分擔290元,算是頗經濟實惠的大餐。
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