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京都的燒鳥屋-TORISEI
京都府京都市下京區河原町通四條上1筋目東入
(日文字出不來,解釋一下好了,河原町通和四條通交叉路口往北走第一條巷子往東。)
電話:075-223-1410
營業時間:17:00~24:00 (Last order 23:30)
價位:一個人約500元~700元。
可刷卡/無包廂
推薦菜色:串燒及季節特色料理。
官網:http://www.torisei.com/index.html
傍晚時分的花見小路,多了很多等待著藝妓出現和等待觀看神宮祭的觀光客,
一向就迷戀巷弄風光的我們,東繞西轉,走過五條大橋,
看見鴨川旁納涼床上,悠閒的人們。
沿著木屋町通走到四條通,天色也漸暗了,該是吃晚餐的時候了。YA~
今日晚餐:京都的燒鳥屋-TORISEI。
(這是一家串燒烤肉店,在京都的祇園和伏見區等地,也都有分店喲~)
店裡除了日文菜單之外,也提供英文菜單。
如果太多的串燒品項讓你覺得傷腦筋,可以試試點個綜合燒烤12品,
也就是會有包含了雞肉串,豬肉串,培根肉串,雞心串,香腸串,烤大腸串,
烤茄子等等,共會有12串烤物。
會依照食材的不同,有的鹽烤,有的塗上醬汁來烤,有的烤好淋上醬汁味噌醬灑上芝麻,
或者搭配蔥段蘆筍來烤,不單調的吃法,讓第一次上門的我們吃的津津有味~~
尤其是好好味的烤茄子,我和艾瑞克平時對茄子都是敬謝不敏的,
沒想到京都微胖的茄子烤過之後,口感很像烤過的杏鮑菇,塗上味噌醬灑上芝麻,
跟平常台式茄子煮的糊糊爛爛完全不相同。
哈哈~~兩個大胃王來京都,怎麼可能只有吃12串烤物就飽了。
在等待烤物上桌前,先來了一道茶蕎麥麵沙拉。
加入了宇治茶做成的蕎麥麵,和京都當地產的野菜(不是美生菜喲~),
再放上很有日本味的柴魚片和海苔絲,淋上酸酸的和風醬。
清清淡淡的口感又剛好酸的開胃,很有京都風味的一道沙拉呀~
店裡夏日限定的熱門餐點還有這一道-京美酒烏龍冷麵 。
京都伏見一向以好水釀酒聞名,沿用傳統手法做的吟釀酒醬汁做為烏龍涼麵的沾醬,
大熱天裡,沁涼的冷麵酒香,是味覺很奢侈的享受呀~~
推薦這家燒鳥屋給喜愛串燒的朋友,下次訪京都別忘了去試試。
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瘋狂安妮絲 crazyanise
幸福的人生 是一場瘋狂的美食之旅
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