推 kusopala:感覺創意台菜有時等於貴又不一定好吃.. 08/15 00:48
推 shadowmoon:你的照片對焦好像都有點問題.... 08/15 00:53
推 cutierock:哈哈 謝謝糾正囉~不太會使用別人的手機拍照呢,下次會改똠 08/15 00:56
推 pomp:我一整個不推>"< 08/15 16:13
餐廳名稱：蔥花
地址： 臺北市忠孝東路四段201號2樓
電話：02-2778-8712
圖文版:
http://blog.pixnet.net/cutierock/post/7517805
老店欣葉也跟著時代耍年輕,於是~蔥花就出現啦
空間當然也要符合年輕人的口味
網友說的好,是lounge bar風格
http://www.pixnet.net/photo/cutierock/56629939
賣的菜色也比傳統的欣葉花俏不少,
強調的是創意台菜,連菜的名字也下了不少功夫呢
Bugi一共去過蔥花兩次,
所以介紹的菜是兩次加起來,
可別以為我們家都是食怪喔
首先豋場的是~
蔥花膠原
這道涼菜的點菜率應該高得嚇人吧
切成菱形的凍狀物?!淋上醬油再灑上蔥花
上頭用幾顆大紅豆點綴就成了夏日消暑的好伙伴
其實Bugi一開始對肉凍感到害怕的說
沒想到吃了還想再吃
http://www.pixnet.net/photo/cutierock/56629957
青龍皮皮挫
這道Bugi推薦給愛吃辣的捧油
青辣椒配炸過的皮蛋真的很搭喔
而且非常下飯呢
http://www.pixnet.net/photo/cutierock/61305626
半里腸城
由於本人不愛腸類食物,所以就不評論它的味道囉
但是看我弟那個食怪吃的津津有味應該是還不賴吧
http://www.pixnet.net/photo/cutierock/61305632
阿厚蚵嗲
這和傳統內餡塞滿韭菜的不太一樣
看他的斷面秀就知道大香菇和蚵仔是主角,還蠻好吃的
http://www.pixnet.net/photo/cutierock/61305591
吐司男之吻
拍的有點不懂裡面有啥對嗎?
這是炸吐司,裡面包了火腿起司
比較妙的是他裡面放了芋泥,吃起來鹹中帶甜
和我一樣愛芋頭的人再點唄
http://www.pixnet.net/photo/cutierock/61305581
啵棒軟殼蟹
這個真的不錯吃,
新鮮的軟殼蟹炸的金黃香酥,
喜歡~
http://www.pixnet.net/photo/cutierock/61305619
卡好雞肉菜脯炒飯
如果有食怪在場的話可以點這個
可以增加胃的飽足感
雞肉菜脯又香香的還不賴
http://www.pixnet.net/photo/cutierock/56629953
壽星招待的鹹酸甜一壺和憑券兌換的炒青菜
鹹酸甜顧名思義就是那三種口味,然後裡面有酒精成分
Bugi酒量奇差無比,所以只有試喝一點
而炒青菜就炒青菜嘛,你知道的:)
整體而言,Bugi還蠻喜歡蔥花的
如果有三五好友或是家族聚會的話
蔥花是個不賴的選擇
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