圖文版：http://www.wretch.cc/blog/lovecc6/316742
幾年前朋友曾跟我大力推薦過，
說這家是吃熱炒得好店，他們家每週都會找一天去吃，
結果我一拖拖了三年才去，這半年來也吃了十次以上了。
把結論說在前頭...
這家雖稱不上「美食」，口味也主重鹹重油，食材也普通，
我們兩人每次去都點三道菜，白飯無限，但沒有特別難吃的菜，
三百塊有找的價格就可以吃飽飽，真的是相當平價，
平日晚上便當吃膩時，就來這兒吃家常熱炒，
吃完再到正對面的216粉圓大王買甜品回家，度過滿足的一天。
(216粉圓大王比東區粉圓好吃多了，可惜在巷子裡生意比較差)
到了假日的吃飯時間，這家店門前就會湧現排隊人潮，
所以最好是在一開始營業的時間(傍晚五點)就衝進去吃。
菜單就壓在桌面下，想吃什麼就自己手寫在點單上。
店內裝潢走懷舊風，還有電視可配飯看，永遠停在新聞台。
飯和茶是無限的，都要自取，
冬天是熱茶，夏天有無糖冰紅茶和微糖冰紅茶可選。
【蛋類、豆腐類】$89
「番茄炒蛋」的蛋分量很多，個人粗估至少有三四顆在裡頭，
番茄也給得很大方，炒出來的醬汁偏甜，是蛋類最推薦的一道。
「蔥烘蛋」感覺煎太老，表皮和邊緣吃起來硬硬的，
雖然厚度相當夠，但我還是比較喜歡不過熟的烘蛋。
「蝦仁烘蛋」長得跟蔥烘蛋很像，只差在裡頭放著是蝦仁，
烘蛋的問題跟蔥烘蛋一樣，煎太老了。
「蝦仁豆腐」是勾芡的湯汁，整碗吃起來沒什麼調味感，
算是所有菜色中非常清淡的一道，但我覺得有點過於清淡到沒味道了。
【雞丁類】$99
「糖醋雞丁」很不「糖醋」，但也不難吃，
就是一到勾芡拌炒加上洋蔥、胡蘿蔔的菜，
這家店雞丁類的雞丁都給得很大方，
所以每次去都會選一道雞丁類的菜。
「宮保雞丁」跟外面一般乾炒得有所不同，
這家是勾芡下去拌炒(好像很多到菜都是這樣搞的)，
帶一點辣度，雞丁不會炒得過老，很喜歡這道。
【紹興醉雞】$129
醉雞沒有去骨，但幸好骨頭的部分並不多，
原本我們都專點$99或以下的菜色吃，
這道價位比較高，純粹是想試試看，
酒味很重我不太能接受，愛喝酒的大概會喜歡吧！
【牛肉類】$99
「子薑牛肉」是幾乎每次去都必點的，
和樓下的「沙茶牛肉」交互著點或者乾脆兩個都點，
子薑牛肉的薑絲給得很多，和牛肉入口嗆辣開胃，
會忍不住一口接一口，然後不停的添飯配菜。
「沙茶牛肉」也是幾乎每次去必點，
空心菜和牛肉絲加上沙茶醬下去炒，
這三樣都是我最愛的食材，底下的沙茶醬汁更可以拌飯吃，
一樣會讓人一口接一口不停的添飯。
【里肌類(豬)】$99
「糖醋里肌」就比「糖醋雞丁」味道正常多了，
酸又甜，味道偏甜，加上青椒、洋蔥和胡蘿蔔，
里肌不同於外面的塊狀，是先酥炸過的里肌條。
「椒鹽里肌」一樣是酥炸過的里肌條，
沾上一旁附的椒鹽粉，鹹鹹的不帶辣，口味一般。
【蝦球類】$99
「鳳梨蝦球」我非常不推薦，本以為可以看到蝦仁，
結果卻讓我失望，是用比正常蝦仁還小的發育不良蝦仁裹粉下鍋炸，
所以整盤看起來都黃黃的，跟我想像中完全不一樣。
【大腸類】$99
「五更腸旺」的鴨血以平價的店面來說算不錯了，
雖然沒有像鼎王鴨血果凍般的Q勁，但也頗滑嫩，
大腸在涼掉以前嚼起來嫩嫩的不會有橡膠感，
整鍋的辣度也足夠，很下飯的一道。
「薑絲大腸」幾乎每去必點，但會和子薑牛肉必開(都是一堆薑絲)，
這家薑絲大腸的嗆味足夠，又酸又辣，非常開胃兼下飯，
大腸也不會有嚼不爛的問題，蠻推薦的。
地址：台北市忠孝東路四段216巷40弄6號
電話：(02)2771-2585
營業時間：11:00~14:00，17:00~22:00(週一公休)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.45.177.102