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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/lovecc6/316791 微風廣場對面的餐廳,最熟為人知的就是KIKI和筷子, KIKI吃了很多次,每次印象都不錯, KIKI是川菜,這次想換換口味,想吃屬於江浙菜的筷子, 筷子是老店「忠南飯館」第二代的餐廳,走年輕路線。 雖然開了幾年,裝潢還是很新, 中午時間店內其實並沒有坐滿, 跟隔壁大排隊的KIKI相比遜色許多, 不過既來之則安之,抱著嚐鮮的心情吃就對了。 菜單上有列出受客人歡迎的點菜排行榜, 不過我們還是照自己想吃的點, 另外最近有個活動,是加$1可以多點一道菜, 沒記錯的話,加$1的菜有五種可以選。 白飯每人$25吃到飽,看其他桌都有用木桶裝整桶白飯自己盛, 我們只得到兩碗已經裝好的飯,老公本來問說怎麼沒木桶, 結果服務人員有說吃完可以再續,跟他們講就好了, 我想大概是因為我們人少不需要木桶吧? (有些餐廳人少真的很可憐耶~待遇會不同~) 【兩樣小菜】 一上桌就送來兩碟小菜,麵筋和豬耳朵, 涼涼的又帶點辣,跟外頭的炎熱對比起來, 真的是相當開胃,麵筋太油但豬耳朵我跟老公都覺得好吃, 切絲寬度剛好,加上底下的蘿蔔絲、小黃瓜絲,增添清爽。 【炸銀絲卷】 這份也是招待的,有點白飯就會送,我超愛吃炸銀絲捲, 其實光吃完小菜和銀絲卷就快飽了, 有些餐廳的炸銀絲捲是附上煉乳沾醬, 筷子的炸銀絲卷沒有附沾醬,直接灑花生粉在上面, 甜甜的花生粉因熱度融在鹹鹹的酥炸表皮,別有一番滋味。 【蔥爆牛肉】$250 蔥跟牛肉的比例快要一樣多了,但也不小盤, 吃起來完全不帶辣度,肉絲切得厚實,轉眼間被我們一掃而空。 【砂鍋獅子頭】$320 以獅子頭搭配冬粉和白菜煲煮, 白菜滷得相當入味,已經煮到軟爛,是名符其實的白菜滷, 冬粉的分量還不少,想喝湯的話最好先撈起來放著, 免得吃到最後冬粉都把湯汁吸光了, 獅子頭以豬瘦肥肉7:3的比例調味,大火酥炸後再下鍋, 帶著黑胡椒香,肉質Q彈,好久沒吃到這種了! 一個砂鍋約是3~4人的分量,我們兩個真是吃撐了。 【宮保雞丁】$1 這道就是加$1即送的菜餚,等於付兩道菜錢可以吃三道菜, 本以為只加$1分量應該會比較小才對, 沒想到裝盤的分量跟蔥爆牛肉一樣,完全沒偷工減料, 是由乾辣椒、蔥段、花椒粒和花生與事先炸過的雞丁大火快炒, 其實我很怕花椒粒的味道,可是總是會黏在雞丁上不小心吃下, 不小心咬到花椒粒的當下我簡直快吐了,不過老公反而覺得很香, 雞丁本身應該是起先快炸時炸得太老了,表皮略硬且焦。 【熱綠茶+手工冰淇淋】 這是飯後附贈的甜點,一人可以選一樣, 我選了熱綠茶,老公選了手工冰淇淋, 手工冰淇淋是花生和荔枝口味的, 吃起來很有古早味,像叭噗,還吃得到碎冰粒, 可惜我比較喜歡奶味濃稠的霜淇淋,這個不合我胃口。 加一成後兩個人吃了快七百,如果沒有那到$1多一道的話, 我覺得以這家店的菜色來說價位稍微偏高, 以口味來說,這家走重油重鹹口味,辣度還好, 我想隔壁KIKI的川菜比較合我胃口吧! 地址:台北市復興南路1段20號 電話:(02)2776-5859 營業時間:10:30~15:00,17:40~22:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.177.102