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微風廣場對面的餐廳,最熟為人知的就是KIKI和筷子,
KIKI吃了很多次,每次印象都不錯,
KIKI是川菜,這次想換換口味,想吃屬於江浙菜的筷子,
筷子是老店「忠南飯館」第二代的餐廳,走年輕路線。
雖然開了幾年,裝潢還是很新,
中午時間店內其實並沒有坐滿,
跟隔壁大排隊的KIKI相比遜色許多,
不過既來之則安之,抱著嚐鮮的心情吃就對了。
菜單上有列出受客人歡迎的點菜排行榜,
不過我們還是照自己想吃的點,
另外最近有個活動,是加$1可以多點一道菜,
沒記錯的話,加$1的菜有五種可以選。
白飯每人$25吃到飽,看其他桌都有用木桶裝整桶白飯自己盛,
我們只得到兩碗已經裝好的飯,老公本來問說怎麼沒木桶,
結果服務人員有說吃完可以再續,跟他們講就好了,
我想大概是因為我們人少不需要木桶吧?
(有些餐廳人少真的很可憐耶~待遇會不同~)
【兩樣小菜】
一上桌就送來兩碟小菜,麵筋和豬耳朵,
涼涼的又帶點辣,跟外頭的炎熱對比起來,
真的是相當開胃,麵筋太油但豬耳朵我跟老公都覺得好吃,
切絲寬度剛好,加上底下的蘿蔔絲、小黃瓜絲,增添清爽。
【炸銀絲卷】
這份也是招待的,有點白飯就會送,我超愛吃炸銀絲捲,
其實光吃完小菜和銀絲卷就快飽了,
有些餐廳的炸銀絲捲是附上煉乳沾醬,
筷子的炸銀絲卷沒有附沾醬,直接灑花生粉在上面,
甜甜的花生粉因熱度融在鹹鹹的酥炸表皮,別有一番滋味。
【蔥爆牛肉】$250
蔥跟牛肉的比例快要一樣多了,但也不小盤,
吃起來完全不帶辣度,肉絲切得厚實,轉眼間被我們一掃而空。
【砂鍋獅子頭】$320
以獅子頭搭配冬粉和白菜煲煮,
白菜滷得相當入味,已經煮到軟爛,是名符其實的白菜滷,
冬粉的分量還不少,想喝湯的話最好先撈起來放著,
免得吃到最後冬粉都把湯汁吸光了,
獅子頭以豬瘦肥肉7:3的比例調味,大火酥炸後再下鍋,
帶著黑胡椒香,肉質Q彈,好久沒吃到這種了!
一個砂鍋約是3~4人的分量,我們兩個真是吃撐了。
【宮保雞丁】$1
這道就是加$1即送的菜餚,等於付兩道菜錢可以吃三道菜,
本以為只加$1分量應該會比較小才對,
沒想到裝盤的分量跟蔥爆牛肉一樣,完全沒偷工減料,
是由乾辣椒、蔥段、花椒粒和花生與事先炸過的雞丁大火快炒,
其實我很怕花椒粒的味道,可是總是會黏在雞丁上不小心吃下,
不小心咬到花椒粒的當下我簡直快吐了,不過老公反而覺得很香,
雞丁本身應該是起先快炸時炸得太老了,表皮略硬且焦。
【熱綠茶+手工冰淇淋】
這是飯後附贈的甜點,一人可以選一樣,
我選了熱綠茶,老公選了手工冰淇淋,
手工冰淇淋是花生和荔枝口味的,
吃起來很有古早味,像叭噗,還吃得到碎冰粒,
可惜我比較喜歡奶味濃稠的霜淇淋,這個不合我胃口。
加一成後兩個人吃了快七百,如果沒有那到$1多一道的話,
我覺得以這家店的菜色來說價位稍微偏高,
以口味來說,這家走重油重鹹口味,辣度還好,
我想隔壁KIKI的川菜比較合我胃口吧!
地址:台北市復興南路1段20號
電話:(02)2776-5859
營業時間:10:30~15:00,17:40~22:00
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