作者crystalwhite (Crystal White)
看板Food
標題[食記] 新東南海鮮餐廳
時間Thu Jul 30 13:44:01 2009
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/lovecc6/503753
開了三十多年,具台式風味的新東南海鮮餐廳,久富盛名,
雖然聽說貴了點,但食材相當穩定,也具有一定的水準,
去之前如果不先訂位就只有排隊的份了。
想吃很久了,之前看別人吃過桌菜的食記讓我很心動,
一桌菜十人份,價位六千多到一萬出頭,
只是我跟老公總是兩個人,跟朋友出去又要考慮其他人的預算問題,
兩個人吃那些一大盤一大盤的菜,能點的小份量菜餚少之又少,
不只可能吃不完,還所費不貲,只好一再延宕,
盼了好久竟然都沒有朋友結婚請客在這兒,大概都愛氣派請大飯店,
但其實有些專辦喜宴的餐廳不只不便宜,
吃完後讓人空虛得想哭,回家後還去買雞排解饞。
拖了好久才決定心一橫,兩個人自己衝了!
我們訂了晚上五點剛開門時段的位子,進去的時候才一兩桌人,
一開始門口帶位的服務人員態度頗糟,
但其他人服務還不錯,所以沒有太放在心上。
我們的位子被排在最靠近廚房出菜口的圓桌,
是不至於聞到油煙味,但是在工作人員還沒真正開始大忙碌前,
一排的工作人員就站在出菜口前面對我們,
他們大概也很無聊吧,就開始觀察我們兩個,
每次抬頭都會跟一排人對上眼,
加上距離離我們很近,有被觀察的感覺 (囧)。
桌上有菜單可以參考,點菜時不是直接請服務人員過來,
而是要到大門外的水族箱旁點,
牆上有點菜說明,有不少的人氣菜色,
大部分的客人都是一大群一大群的來,所以少分量的菜不多,
有些菜有分小盤和大盤,但小盤其實還是蠻大的,約3~5人份。
【和風洋蔥(小份)】$120
和風洋蔥是店家招待的,每桌都擺著一盤,
洋蔥洗去辛辣後,淋上清爽帶酸的和風醬汁,
相當開胃,口味類似吃日式料理時生牛肉上鋪上的洋蔥絲。
【軟殼蟹椒鹽(小份=3隻)】$420
軟殼蟹最大的特色就是不用剝殼不用啃,
香酥的軟殼蟹上面灑滿提味的蒜頭酥,下面鋪著炸過的牛蒡,
只要咬下去就吃得到整隻螃蟹的任何部位,
從中間咬下還會有濃厚的蟹膏溢出口中,
唯一要注意的是燙口,我的上牙齦第一口就被燙脫皮了。
【明蝦起士燒】$80/兩 (四隻約五百大洋)
焗明蝦蝦身上的起司有一半是起司,另一半是美乃滋,
如果單純只有起司真的很棒,加了美乃滋雖增添蝦的甜味,
但總覺得不太搭,油膩感太濃,
相較於其他招牌菜,這是我們比較不推薦的一道。
【紅蟳米糕】$650
紅蟳米糕沒有分大小份,一來就是大大一蒸籠,
點菜的時候,服務人員就說這個我勢必會吃不完打包,
的確,最後把主要的紅蟳啃完後,還剩下一半的米糕就帶回家慢慢享用了。
紅蟳米糕我期待很久了,畢竟這種菜色只有在吃桌菜才可能吃到,
而且通常蟹黃都會被長輩或小孩率先拿去享用,
我們這種年紀不大不小的,就只能吃吃小蟹腳解饞,
而這次就通通都是屬於我的拉(大笑三聲)!
吃起來也沒讓人失望,肉質細緻,滋味鮮甜。
【三明治(兩個)】$45/個
這道菜真的只叫「三明治」,不是我亂取的,
是店內招牌之一,很有古早味,
裡面夾著地瓜片、芋頭片、火腿片,
上下再塗上一層豆沙泥下去油炸後對切,
甜鹹交雜的口感,老少咸宜。
聽說最後都會招待一份芋頭冰,
但我們吃完後坐蠻久的也不見芋頭冰上來,
大概是人數要多點才會招待吧?
最後結帳如果付現就不需要加一成,
兩個人吃了一千六百多還算可以接受,
當然還是人多來吃最划算拉!
下次再來吃光一盤就貴鬆鬆的北海道長腳蟹,
還有為了想吃紅蟳米糕而沒點到的櫻花蝦炒飯,
還有...還有很多...
地址:台北市中正區汀州路1段105號
電話:(02)2301-4239
營業時間:11:00~14:00,17:00~24:00
http://www.newdongnan.com
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◆ From: 114.45.177.102
推 kuuroro:我朋友的喜宴辦在這,全都海鮮料理很不錯 203.73.149.224 07/30 14:29
→ crystalwhite:一直聽說不錯,可惜我沒朋友辦在這XD 114.45.177.102 07/30 14:43
推 whitelady:我家住在這附近 以前我外婆的壽宴都辦在 125.225.66.18 07/30 15:46
→ whitelady:這裡 125.225.66.18 07/30 15:46