作者crystalwhite (CrystalWhite)
看板Food
標題[食記] 台北 非常泰(復興店)
時間Sun Aug 16 22:53:59 2009
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/lovecc6/654908
這一年來最常吃的泰式餐廳是瓦城,
因為離家近、走路就到了很方便,
而且是我目前吃到的等級最好吃的一家,
只是離家越近的餐廳、越常吃,會讓我越懶得寫食記,
因為每次去點的菜都差不多,怕詞窮。
上次寫完晶湯匙食記後,
有兩個人不約而同的留言推薦我去吃非常泰,
所以這週末的晚上就直接訂位前往了。
因為新開的天母店比較遠,
我們就近選了位於中山國中站旁的復興店,
因為事前已經知道非常泰、瓦城和1010新湘菜是同個集團的,
所以不免在各方面會處處拿瓦城來比較。
非常泰有挑高設計的二樓,我們被安排在一樓沙發座,
餐廳裝潢運用各種鮮豔色彩,內裝跟音樂都富有現代時尚感,
有別於瓦城走的家庭路線,非常泰吸引的客層比較年輕,
也可能消費客層不同,因此有供應30種各國啤酒和吧檯的設計。
(圖左上:餐廳門口。右上:餐廳內部。左下:1F沙發座。右下:菜單)
一坐下就有加冰塊的冰水喝,
菜單的菜色和瓦城如出一轍,連價格都一樣呢!
服務人員點菜前會先問要不要幫忙介紹菜色,
不過我們每次吃的菜色都差不多,就直接點了。
【泰國辣醬】
點完菜後,先送上摻著香菜的泰國辣醬,
一個小缽裝著,用瓷杵搗出辣椒籽,
想要醬越辣就搗越多,我幾乎全搗出來了。
雖然服務人員說覺得菜不夠辣時可以加,
但其實這碗的酸味比辣味更甚。
【泰國香米】$30/人
白飯有兩種選擇,泰國香米或台灣米,
我們當然是選泰國米囉!泰國米有種迷人的香氣,
配上酸辣的食物絕對是比台灣米還要搭的。
上飯時,服務人員會詢問要不要幫忙盛盤,
盛飯後在把錫鍋放在一旁的飯鍋架免得佔空間。
【辣炒手工剁牛小排】$300
辣炒牛肉是用番茄、九層塔和辣椒快炒而成,
一上桌便香氣四溢,非常下飯的一道菜,
帶勁的鹹又辣,是今日的「白飯殺手」,
一定要配著飯吃才對味,單吃應該會覺得太鹹,
平常吃的都是「辣炒牛肉」,非常泰卻敢命名為「辣炒手工剁牛小排」,
我想真的是有使用比較好的牛肉下鍋炒的吧!
【月亮蝦餅】$320
外皮炸得香酥脆,一定要趁熱吃淋上特製梅子醬入口,
內餡從側面看厚度並沒有特別厚,
但蝦漿吃起來很有彈性,口感扎實,
100%的純蝦泥內餡,咬一口蝦味滿溢,
絕對不是那種魚目混珠放一堆魚漿的蝦餅。
老公吃的時候有特別提到,
非常泰的蝦餅比瓦城稍薄一點但外皮比較酥。
【椰汁炒雞肉】$280
很道地的椰汁雞肉,雞肉嫩、不乾澀,
香茅味重,香濃的椰汁帶點辣、後勁強,
淋在白飯上,又多了種口味變成為椰汁咖哩飯。
【椰香芋珍珠(熱)】$90
這道以前在瓦城每去必吃,雖然只提供熱的,
原本想點「芋香黑糯米」,但還是禁不住誘惑,
我們只有點一份,老公不吃甜點的,
他們還是很貼心的多給一份碗和湯匙讓我們分食。
超濃郁的芋頭珍珠+西米露+椰奶混在一起,
我喜歡芋頭珍珠合為一體的奇妙口感,
像包心粉圓,珍珠裡包著芋頭,超滿足的。
非常泰跟瓦城的水準差不多,
感覺是相同的標準作業流程,
以個人感覺來說一樣好吃,服務也好,
都是走重口味路線,沒有改良太多,
其實我很怕吃那種很不辣的泰國菜(ex.上上週的晶湯匙)。
氣氛方面非常泰略勝一籌,比較年輕,
如果帶長輩去吃飯則會建議吃瓦城。
地址:台北市復興北路319號
電話:(02)2546-6745
營業時間:11:30~15:00,17:30~02:00
http://www.verythai.com.tw/thai/30_1tem.php?id=2
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◆ From: 123.194.171.236
→ shingi:一道菜三百多...= = 去吃吃到飽好像划算多 123.192.96.121 08/16 23:07
推 owenx:台北的泰國菜越來越貴了~"~ 123.193.28.52 08/16 23:52
推 jamesch:這家很久了,一直都很貴 XDD 219.85.165.106 08/19 23:20