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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/lovecc6/824538 自從SOGO開了鼎泰豐,我們幾乎週週光顧,(謎之音:怕以後沒得吃?) 不過都沒有寫食記是因為總是吃得千篇一律, 就好像如果中午幾乎都吃某家店就會連提都不想提一樣, 鼎泰豐在東區算很平價,兩個人吃飽飽五百有找(用禮券算的話), 我們都會挑平日比較不用排隊的時間去,省得麻煩。 每次來老公一定吃「鮮蝦餛飩麵」,我一定吃「排骨蛋炒飯」, 然後再合點個「酸辣湯」和一籠「豆沙小包」, 如果看到以上四樣上桌,不要懷疑,很可能就是我們。 因為連吃了N次想改變,終於我們變換口味了, 結論說在前頭,我們都各自認為還是原先的點法最棒, 最近有多點一些沒點過的吃吃看,我就分成兩次寫吧! 坐在沙發坐位包包可以放後面, 坐在入口進去非沙發的座位都會提供放包包的籃子, 放好包包後會再蓋上一層布。 雖然沒點小籠包,服務人員還是會放上薑絲, 杯內的茶水還沒讓它少於半杯的量。 【排骨蛋炒飯】$170 我依然點排骨蛋炒飯,如果來不吃這道會渾身不對勁, 其實我是一個討厭吃排骨的人,只有鼎泰豐的排骨讓我一試上癮, 上海式的炸排骨,厚度足、分量大, 搭上粒粒分明不積油、蛋色金黃的炒飯, 一口飯,一口排骨,堪稱排骨飯界的第一把交椅, 如果有朋友要吃鼎泰豐要我推薦菜色, 我都會說:「小籠包可以不吃,排骨飯不可以不點。」 但這裡還是要說一下,蛋炒飯這類的食物不適合外帶回家吃, 有次我去外帶,回家時不只飯涼了,吃起來還很油膩, 跟現場吃的口感比起來,簡直是天差地的遠。 【菜肉餛飩麵】$130 幾乎都吃蝦肉餛飩麵的老公,這次改點菜肉餛飩麵, 不過吃了之後他認為,還是蝦肉餛飩麵比較好吃, 原因在於菜肉餛飩裡的菜剁得很碎很碎,而且沒啥肉感, 雖然菜剁得很碎應該是件好事吧?但他反而不喜歡這種口感。 【鮮肉酥餅】$55 點菜時看到調味瓶後方的中秋禮盒月餅系列傳單, 有各種口味的酥餅,有棗泥、豆沙、芋泥、芝麻和鹹的鮮肉酥餅, 因為圖片看起來蠻誘人的,決定點一個來吃吃看, 喜歡的話再把它們外帶回家慢慢享用。 第一次想點的時候,我記得才下午五點多就說賣光了, 這次來還有,捨棄隱約猜得出口感的甜口味,點了鮮肉酥餅。 上桌時已經對半切好了,點菜時服務人員會先徵詢, 外皮香酥不硬, 鮮肉內餡肥瘦參半, 沒有多餘的調味,吃起來也沒什麼肉味, 口味淡到讓我覺得我在吃一塊「純酥餅」, 吃完後我就瞬間滅火了,我沒辦法接受它, 早知道就點甜餡的酥餅,說不定很好吃。 【豆沙小包】$90 一定要趁熱吃的豆沙小包,上桌後等一兩分鐘, 不然等內餡在口中爆開後小心燙到上牙齦阿! 白胖胖的小包,豆沙餡綿密而不膩,皮薄卻不乾, 是我心目中的鼎泰豐甜食必點菜色。 ※延伸閱讀─ 鼎泰豐(SOGO復興店) 鼎泰豐(忠孝店) 地址:台北市忠孝東路三段300號B2 電話:(02)8772-0528 營業時間:平日10:00~21:30,假日10:00~22:00 http://www.dintaifung.com.tw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.171.236