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自從SOGO開了鼎泰豐,我們幾乎週週光顧,(謎之音:怕以後沒得吃?)
不過都沒有寫食記是因為總是吃得千篇一律,
就好像如果中午幾乎都吃某家店就會連提都不想提一樣,
鼎泰豐在東區算很平價,兩個人吃飽飽五百有找(用禮券算的話),
我們都會挑平日比較不用排隊的時間去,省得麻煩。
每次來老公一定吃「鮮蝦餛飩麵」,我一定吃「排骨蛋炒飯」,
然後再合點個「酸辣湯」和一籠「豆沙小包」,
如果看到以上四樣上桌,不要懷疑,很可能就是我們。
因為連吃了N次想改變,終於我們變換口味了,
結論說在前頭,我們都各自認為還是原先的點法最棒,
最近有多點一些沒點過的吃吃看,我就分成兩次寫吧!
坐在沙發坐位包包可以放後面,
坐在入口進去非沙發的座位都會提供放包包的籃子,
放好包包後會再蓋上一層布。
雖然沒點小籠包,服務人員還是會放上薑絲,
杯內的茶水還沒讓它少於半杯的量。
【排骨蛋炒飯】$170
我依然點排骨蛋炒飯,如果來不吃這道會渾身不對勁,
其實我是一個討厭吃排骨的人,只有鼎泰豐的排骨讓我一試上癮,
上海式的炸排骨,厚度足、分量大,
搭上粒粒分明不積油、蛋色金黃的炒飯,
一口飯,一口排骨,堪稱排骨飯界的第一把交椅,
如果有朋友要吃鼎泰豐要我推薦菜色,
我都會說:「小籠包可以不吃,排骨飯不可以不點。」
但這裡還是要說一下,蛋炒飯這類的食物不適合外帶回家吃,
有次我去外帶,回家時不只飯涼了,吃起來還很油膩,
跟現場吃的口感比起來,簡直是天差地的遠。
【菜肉餛飩麵】$130
幾乎都吃蝦肉餛飩麵的老公,這次改點菜肉餛飩麵,
不過吃了之後他認為,還是蝦肉餛飩麵比較好吃,
原因在於菜肉餛飩裡的菜剁得很碎很碎,而且沒啥肉感,
雖然菜剁得很碎應該是件好事吧?但他反而不喜歡這種口感。
【鮮肉酥餅】$55
點菜時看到調味瓶後方的中秋禮盒月餅系列傳單,
有各種口味的酥餅,有棗泥、豆沙、芋泥、芝麻和鹹的鮮肉酥餅,
因為圖片看起來蠻誘人的,決定點一個來吃吃看,
喜歡的話再把它們外帶回家慢慢享用。
第一次想點的時候,我記得才下午五點多就說賣光了,
這次來還有,捨棄隱約猜得出口感的甜口味,點了鮮肉酥餅。
上桌時已經對半切好了,點菜時服務人員會先徵詢,
外皮香酥不硬, 鮮肉內餡肥瘦參半,
沒有多餘的調味,吃起來也沒什麼肉味,
口味淡到讓我覺得我在吃一塊「純酥餅」,
吃完後我就瞬間滅火了,我沒辦法接受它,
早知道就點甜餡的酥餅,說不定很好吃。
【豆沙小包】$90
一定要趁熱吃的豆沙小包,上桌後等一兩分鐘,
不然等內餡在口中爆開後小心燙到上牙齦阿!
白胖胖的小包,豆沙餡綿密而不膩,皮薄卻不乾,
是我心目中的鼎泰豐甜食必點菜色。
※延伸閱讀─
鼎泰豐(SOGO復興店)
鼎泰豐(忠孝店)
地址:台北市忠孝東路三段300號B2
電話:(02)8772-0528
營業時間:平日10:00~21:30,假日10:00~22:00
http://www.dintaifung.com.tw
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